之后就是第一筷子下去的,自然是肉。
而且大家不约而同的选择都是肥牛卷或者雪花肥牛片——不仅因为好吃,还因为熟得快。
肥瘦均匀雪花牛肉绝对是精品部位,由明显的红、白相间的肌肉纤维和脂肪的部位组成,脂肪如雪花形状一般分布于瘦肉之上,在滚烫冒泡的火锅汤底里滚一圈,只需要五秒钟,瘦肉部分就会变成浅棕色,这时候就可以享受嫩滑的美味了。
小林在吃饭这件事情上从来都是最积极的,甚至连“我开动了”都只是嘴唇蠕动着含糊了一句,就迫不及待将烫好的雪花牛肉塞到了嘴里。
“好辣!!”
小林不过是嚼了两下,还没吞下去,整个人就快要炸开了。
辣得他头皮发麻,直冲天灵盖!
他赶紧把手边的冰水咕嘟咕嘟灌下去,过了好一会才缓过来。
“这辣椒也太辣了吧!这可怎么吃啊!”
小林一个大男人被辣得眼含泪花,他没想到这个闻起来不辣但是吃起来还是很辣。
※※※
在一旁的人被他这样子吓到了,原本打算放进嘴里的肉片也有些不敢了:“真、真的很辣吗?”
闻起来比最开始那种刺激的生辣味已经好多了啊……
但是坐在小林对面的安其拉医生却眼睛眨也不眨地吃完一片又烫了一片放进嘴里:“是有点辣,不过我觉得吃火锅这个辣度刚刚好啊,这种全身毛孔都舒畅开的感觉真的很棒。”
尤其是在现在樱桃市因为地底熊熊燃烧不停的煤炭,整片土地都温度偏高,空气中一直都是湿热窒闷的,如今趁着这辣椒的辣味宣泄出来,有种说不出的痛快。
安其拉:“辣椒含有丰富的维生素C、抗氧化物质,具有刺激味蕾、增加食欲、温中散寒、下气消食等作用。而且辣椒含有一种特殊物质,这种物质还可以促进荷尔蒙分泌,对皮肤有很好的美容保健作用。”
什么?!