遇到了过不去的坎,不是晦气还能是什么?
所以必须装修,整改,用焕然一新冲一冲之前的晦气!
结果整修好了,也重新开业了,侯老板惊恐地发现,生意不但没有变得更好,反而还一落千丈,一天不如一天,一顿不如一顿!
根本不用调查,光是那些老顾客拍桌子摔板凳的大骂就让侯老板知道是怎么回事了。
原来是望江楼的饭菜水准大跌,几乎所有来吃饭的老顾客都在大骂,说现在的饭菜跟过去的饭菜相比,喂狗都不吃!
侯老板很想质问那些骂人的家伙,你们都是狗吗,不然为什么说喂狗都不吃?
可是没敢,一家酒店想要长久地经营下去,最重要的就是口碑,一旦得罪了老顾客,以后再想翻身就是千难万难!
于是,侯老板自己亲口尝了尝厨房做的饭菜,结果差一点儿吐出来。
这跟印象中望江楼的饭菜根本就是截然不同的两个概念,要是早知道现在望江楼的饭菜是这样,别说十个亿,就是五个亿,他老侯也不会接望江楼啊!
经过缜密调查,反复研究,再三论证,侯老板最后得出了一个结论,不是厨师们故意跟他捣乱,也不是厨师们的厨艺退化了,之所以现在的饭菜不如以前的好吃,主要是做菜的原材料换了!
好办,知道是什么原因就好办了,不就是原材料吗,继续使用过去的食材就行,老子不换了还不行吗!
由于曾经出过泄密事件,红磨坊的乔治收买了望江楼的员工,从而打听出了陈洋的信息。
所以,周婉清后来的保密工作做得相当好,除了她和钱多多之外,几乎没人知道做菜的那些食材是从哪里买的。
侯老板信心满满,准备重整旗鼓,结果一打听,这才发现,原来望江楼的所有员工都不知道,以前他们使用的食材都是从哪里进的货!