王子安点头:“那就行!其实咱们这儿的猪肉挺好的。”
“好有什么用,地方偏远,马车进市区一趟不容易,拉到地方,再回来,两天时间,市区过夜倒是容易,马怎么办?”二大爷瘪嘴:“镇子上也买不上价格,何况周围都是围子,高台子最近的朱家围子,更是有好几个养猪大户,常年供应猪肉不说,还喂的饲料,半年就出栏,听说吃的狠一些的,三个月就出栏,哪像咱们这儿的猪肉啊?喂二年才杀,喂一年的杀了都吃亏。”
农家养的猪,喂的都是什么?
除了自家刷锅的时候,一点潲水之外,就是漫山遍野的猪食菜、米糠和苞米瘪子这一类的东西,都是天然的,比起那些催肥的猪饲料,可好多了。
但同时,成本也多。
养猪场根本不会给猪吃什么猪食菜,那东西就是一种野菜,嫩的时候,人吃了都不碍事,猪吃了是抗饿,可也长肉慢。
而且长得瘦肉,不是肥肉,不压称啊。
农家的猪,在第二年开始,会偶尔喂一顿粮食,让它长肉,所以养了一年的猪都不太大,养了二年的猪杀了吃肉才香呢。
“唐峰家里有个堂姐夫,就是在检疫局工作,咱们的猪卖给他,他再去检疫局检查一下,有了那个公章,盖上去之后,就能在他自家的超市里卖了。”二大爷道:“就连你子玺哥家进货的地方,都是他给找的,别看是同一个地方,有人带着跟没人带着是不同的价格,咱们多亏了人家帮忙,不然围子里头连个食杂店都没有。”
王子安觉得这个唐峰还不错,虽然一看就是个生意人,但是好歹是个有良心的生意人。
他要是收购猪肉再压价,那他就不看好这个人的人品了。
杀了猪之后,很快就收拾妥当,下午就能坐在一起吃杀猪菜啦!
在酒桌上,唐峰举着酒杯敬了二大爷一杯:“多亏了二大爷帮忙,才有了我这收猪的好事儿。”
“也亏了你不嫌弃这里地处偏僻,一有猪就来收购,一年四季都不挑时候。”二大爷也很感慨:“我知道,朱家围子那边三家养猪的也找过你,不过你就是选了王家围子,还有盖家围子两个地方。”
“喝酒,喝酒!”唐峰笑了笑,干了杯中酒。
后来他们聊天,王子安没忍住,问他:“唐大哥,你怎么不要别的围子的猪啊?”
“老弟啊,说实话,我家啊,在市里头开的第一家超市,只有一个门店,当年我父亲是砸锅卖铁才盘下来的一处三层楼高的商服,从我父亲那一辈,就是开超市的,一直到我这一代,虽然只是一家私立的超市,但是我家名头打出去了,多少人从小就在我家买东西,我家的名气在市里头很旺盛,就算现在有不少这个连锁那个连锁的超市,甚至是什么二十四小时超市都开了,可我家依然客源稳定,我家的青菜永远都是最新鲜的,韭菜,别人家都是带土卖,我家都是干干净净的打成捆卖;鸡蛋只卖三天,三天卖不完的我宁愿发给员工们做福利,也不留下继续卖;所有的商品只要有名的商家产的,尤其是入口的东西,都只要有名的品牌产品,不卖小牌子,免得担心质量。”大概是喝了点酒的关系,唐峰脸有红的跟王子安倒苦水:“你们王家围子的猪啊,质量好,是纯笨猪肉,盖家围子的那边,一开始也是这样的,后来他们跟我耍心眼儿,用猪饲料喂,我化验出来了,就找他们要赔偿,我这人,心眼儿小,一开始跟你们是没有签订合同的,但是我跟盖家围子那边是有合约的,他们不能用猪饲料,化验结果一出来,我就带着律师跟化验单去找他们村长了,赔钱之后,我再也不要他们的猪了,盖家围子的村长跟我媳妇儿有点亲戚关系,找来了好几次,赔礼道歉的话说了一箩筐,我才勉强同意继续进货,不过,要他们自己送货上门,我只管拿钱收货,不过他们农忙的时候,也得我自己来拉,还亲戚呢,亲戚就这么坑我?我跟你说,就你们王家围子好,我跟二大爷合作三年,没有一次出事的,你们这里的人都是实在人,不玩虚的!”
王子安这才明白,为什么唐峰会对王家围子另眼相看。
“也不是实在人,我们穷,买不起猪饲料。”王子安笑着调侃:“家里的地也上的是农家肥,买不起化肥。”
“你们这里的菜也好,我就是有人合作,而且你们这里太远,又没有公路,不然的话,进你们这里的菜就挺好的了。”唐峰有些遗憾的道:“而且你们后山上还有山珍产出,就是你们留够自己家吃的,不往外卖,也卖不上价格。”
颇有守着宝山不知道怎么利用赚钱的意思。
“这也是没办法的事情。”二大爷也是一脸的遗憾:“前面盖家围子那边的莲花湖都有人承包了养鱼,盖家围子所有人家都分了点钱,还有富裕的用来修整道路,我们这里,谁要是包了葫芦山,我就把钱用来修路。”
015小年儿
015小年儿
整个围子只有三十六户人家,葫芦山又没有什么特产,承包出去没多少钱,家家户户大概也就能分个千八百块的,用来修水泥大道是不成了,但是用来垫个红砖道,还是有可能的……。
二大爷的想法很简单,只要雨天别泥泞,雪天别打滑,就成了。
红砖的跟水泥的,其实他并不在意。
唐峰跟王家围子的人都认识,跟王子平也熟悉,王子平家今年的猪肉卖给了自家人,没他的份儿,但是他跟王子平说好了,后年的猪,有他两只。
还跟其他人也说定了猪的事情。
王子安却若有所思了一下。
二大爷家杀了猪之后,又有人家开始杀猪,然后王子安就发现,每次唐峰都来,还真的是开车自己来的,偶尔还带着妻子跟儿子。
他媳妇儿是个公务员,周末休息了就跟着老公带着孩子来吃杀猪菜。
他儿子七八岁的年纪,正是上了小学,淘气的时候,本以为是个小孩子,会讨厌一些,谁知道他这个大名唐飞,小名糖球的儿子,那叫一个欢天喜地啊,跟村里几个同样放了寒假的孩子,整天的爬树,熘冰,吃起饭来虎头虎脑,可讨人喜欢了。