每日深夜和清晨交汇时,外出捕捞的渔船刚靠岸,就被各地赶去的收购商团团围住。
船舱里满是活蹦乱跳的海鲜,在冰凉的海水中奋力扭动,将水滴溅在渔民们疲惫又喜悦的脸上。
一夜辛劳有了回报,谁能不高兴呢?
卖了虾蟹,他们就能给家里添几样家具,给孩子交学费,甚至买更好的房子……
都是指望。
十一月初的公蟹正肥,上等的足有成年男子手掌那么大,运到餐馆时,还在张牙舞爪逞威风呢。
沉甸甸一只,指甲尖儿里都是肉,拆开之后满满当当塞了一大盒。
看着就喜人。
用小勺子细细掏出来,白生生的蟹肉一条又一条,慢慢堆成小山状。
虽不似母蟹满黄,但养分系数供应在肉里,使得肉质更加饱满鲜甜,别有一番风味。
螃蟹性寒,最好佐以姜醋和黄酒,以此最相宜。
学生仔不宜饮酒,姬太太就给灌了足足的姜末和香醋。
姬鹏一口气扒了一整只螃蟹的肉,心满意足。
火候恰到好处,蟹肉极嫩。
香醋的清香进一步激发了它鲜美的滋味,就一个字:
美!
见他这样,姬总也跟着皱眉,“学校这么做,确实不太好。”
都是当家长的,将心比心:
自己的儿子能走读,好歹还不受委屈。可其他那些住校的怎么办?
孩子们正是长身体的时候,学业也繁重,如何为他们提供舒适的学习环境才是最重要的。
即便有的外卖不干净,也不该这么一刀切。
他们是有家长委员会的,自己工作忙,没空关注,倒是可以让助理跟进一下。
孩子们总吃不好,实在不像话。
难得跟老爸有共同语言,姬鹏狂点头。
他扒了几口米饭,又对廖初道:“老板,还有红烧肉吗?帮我打包一份呗!”
姬总诧异地看着一桌菜,“这些还不够吃的?”
姬鹏扒饭的动作一僵,若无其事道:“不是,那什么,有几个要好的同学出不来,馋肉都馋死了,我给他们带点。”
姬太太就问:“不是说不让带?”
姬鹏浑不在意,“没事儿,过了饭点就不管了,我还带着书包呢,看不见就行。”
姬总不疑有他,“一份够不够?要不要再加几只蟹?”
姬鹏嘴里塞满食物,“蟹子不要了,不好藏,再来一份红烧肉吧。”
多要一份吧,给那些牲口们分一分,省得说我重色轻友,哼!
稍后姬鹏抱着沉重的书包一路狂奔。
门卫果然见了学生就放行,还不断吹哨催促,“快点快点,要关门了啊。”