经过长时间烘烤,紧致的鹅皮呈现出美丽的红棕色。
又因为刷过料汁,在表面形成一层薄薄的,琥珀似的脆壳。
这是菜吗?
不,是艺术品!
口水已经不受控制地疯狂分泌起来。
梅子用力咽了下,小心翼翼地,将一块鹅肉放入口中。
“咔嚓~”
是外层脆皮碎裂的声响。
这声音仿佛吹响了一场美味突击战的号角,激烈的“战况”一触即发。
牙齿彻底压下去后,从未有过的好滋味瞬间席卷整个口腔。
“战争”开始了!
她忍不住闭上眼睛,细细品味。
她说不出话来。
想夸赞,但任凭如何绞尽脑汁,都找不出能形容半分的词汇。
所以,干脆不说。
她以前没吃过鹅肉,所以无从评价。
但相较于前两天吃过的鸭肉,这个脆皮鹅更劲道弹牙。