门口和大半面墙都被飘过来的浓烟熏黑了一层，地上落满各色细碎的杂物。

空气中弥漫着浓烈的焦糊味。

今天早上的菜单是牛肉洋葱大蒸包，廖初也不打算卖了。

他让白鹤写了个小黑板挂出去，让有需要的人来免费拿。

闹这一宿兵荒马乱的，不知多少家都没着没落。

等会儿他再用保温箱装上些，直接送到消防车那边去。

穿上制服是消防员，脱了制服，还都是二十岁上下的孩子呢。

因为比正常开店时间早了好几个小时，面团还没发酵好。

廖初就在屋里开了空调加热，自己先去外面拉着白鹤剁肉馅、切洋葱。

白鹤一边切一边哭，活生生辣的。

等肉馅儿调好了，面团也发酵得差不多。

虽说还欠点火候，不过也没什么大碍，至少上锅时，先用低温慢慢烘一会儿，自己就发起来了。

廖初包的是北方大包，成年男人拳头大小一个，饭量小点儿的姑娘，可能一个都吃不完……

他往里面结结实实塞了肉，手速飞快，几秒钟一个。

白鹤就觉得，好像自己眨一下眼睛，一个大包子就凭空出现了。

不同于以往的小包子，巨大的肉包自带磅礴的气势，随随便便往那儿一坐，便令人安心。