今天“药膳圣手堂”直播间的流量非常大，几乎关注中医，又有空的人都过来了，一进来就是找简子陌，倒是有一些老粉发现异样，有两个位置空了。

麦尔斯和黄志的粉丝纷纷问着“怎么了？”，然而，没有人回答。

主持人已经出来，开始介绍起这场比赛。

主题为素菜宴，每人两道素菜，一道热菜，一道汤品，提供的药材也有限，之前见过的绿豆、白术、山药这些全都没了，有人发现，没有的那些药材，之前“药食”那期都有选手烹饪过。

除此之外，这期不能出现甜品。

直播间

“厉害了，厉害了，这可怎么弄？”

“节目组现在的热度还不够吗？竟然还搞骚操作。”

“哈哈哈，节目组为了不吃一锅炖的药材甜品，也是费尽心思了。”

“我看还有不少可大补的药材啊，比如丹参、沙参之类的。”

“丹参炖白菜吗？”

众人：“……”

不少观众看到是素菜宴，不但把能炖甜品的药材剔除了，竟然还禁止弄甜品，不由都愣一下，不过他们喜欢，越是有挑战性的烹饪主题，越有看点。

简子陌也有点意外，素菜药膳啊！

如果没有所谓的药用价值，其实挺好烹饪的，就是因为有这么一项，反而难了。正如直播间观众所说的，总不能丹参炖白菜。而且节目组还不准做甜品，这是因为每次大家不知道做什么时候，都炖甜品的原因吗？另外主持人还重点强调了两道药膳是热菜和汤品，所以也不能炖粥。

简子陌暗笑，不过如果摒弃掉追求药用价值高这点，单烹饪素菜，他还是有不少菜谱的，而且素菜本身就一定的营养价值。不过问题是，那台AI测的是药用价值。在简子陌认知里，药用价值是可达到病症治疗效果，而营养价值则是指在特定的某种食物里，能吸收到对身体有益的营养。

所以说，这个AI放到药膳比赛中，本身就是一种错误。

唯一能找补的地方就是节目组要求，每种食材里面都要求有药材。

简子陌觉得既然中医院都颁布了药膳条例，他可不可以跟节目组提一下建议？毕竟这个节目现在太火，能影响到的人不少。

简子陌脑子里想东想西的，人没动。

其他参赛人员有人是真想到用丹参炖白菜了，可是看着简子陌没动，一时之间，也有点迟疑了。

现场静默，布朗有点傻眼，这，这是玩脱了？

布朗正准备问问两位药膳师评委，终于看到有人动了，是简子陌。

直播间观众看到他动了，不少人连忙问要怎么做。

直播间

“简简，你准备做什么？”

“我觉得那个热菜好做，素汤？一锅炖，能喝吗？”

“节目组真的有病啊！”

“简简想好做什么药膳了吗？不会一锅菜炖吗？”

“嗯，一锅炖。”简子陌点头，不管直播间观众瞪大的双眼，带着左丘晏走到蔬菜区开始挑食材。

节目组要求要有汤品，除了素高汤，用青菜煮出来的汤几乎味道都不怎么样。简子陌出身于药膳世家，不可能为了所谓的药用价值去弄一个丹参炖白菜的。

至于如何在素高汤加入药材又没影响口感，得等他到药材区看看有什么药材再说。可惜的是可以打擦边球的枸杞和红枣、菊花这些都不能用了，要不他烹饪两道素菜出来，然后撒上枸杞、红枣、菊花之类的，也无不可。

简子陌一动，其他人也动了，有的开始动手了，也有人站着不知道怎么下手。由于素菜易熟，节目组只给了大家一个小时。