“以后有机会把欠的补回来,今天先来做个药膳月饼吧!”简子陌看大家再说下去,不知道要拖到什么时候,于是说道:“今天做就是名为十二君子月饼。”
此话一出,众人哦一声,月饼终于再添新成员了。
现在的月饼各奇百怪,简子陌没怎么了解,但是二十一世纪的时候,就有冰皮月饼这类品种,馅的种类更多。各种水果类的就不说了,他记忆中最深的就有螺蛳粉月饼和红烧肉月饼。
简子陌没吃过,不过觉得挺有意思的。
他今天做的十二君子月饼其实就是食材十二种,百合、莲子、玉竹、薏苡仁等药材。
做法也并不难,莲子,薏苡仁、玉竹等等炒香加油加砂糖拌均匀备用,基本算是五仁月饼做法。接着开始做月饼皮。月饼糖浆现在熬来不及了,简子陌早上商场买的,里面加入枧水、色拉油、低筋粉,再加入一杯桂花茶翻拌均匀,慢慢揉成团。简子陌一边动作,一边与观众说说话,当看到他们问起左丘晏的事,笑了。
“嗯,跟晏晏在一起。”简子陌笑道,想到昨天的事,嘴角不由笑开,他也没想到跟晏晏能走到这步。
直播间:
“哟哟哟,得到晏晏美人笑成这样,果然两人分不开啊!”
“我想知道,晏晏美人是帝星的人吗?”
简子陌看到这条弹幕,忽视了。之前被袭击的事让他警惕不少,虽还没明白那些人是怎么狙到他们的,但以前关于晏晏的事,在直播间还是少提吧!
月饼皮弄好后,放入发酵器里面,十分钟左右就可以拿出。月饼皮弄成剂子压扁,馅则是捏成圆形,放到月饼皮里包起来,再用模具印出来即可。
简子陌选的是“花好月圆”图案,虽有点老气,但是寓意很好。月饼做的量不多,就二十来只,进烤箱后,等二十分钟左右就可以了。
家庭版的月饼干就这么完成,简子陌洗了手,坐到料理台前,准备跟大家聊聊天,再下次直播不知道是什么时候了,却没想到外面飘来一抹红衣角。转头望过去,就是晏晏那“什么时候能好”的表情。
简子陌笑道:“还有二十分钟,差不多了。”
直播间这一听,那必须是晏晏美人出现了,纷纷刷着想见人,可惜简子陌是不会如他们所愿的。倒是跟直播间观众聊起前几次的中医考试,这里面不少中医学生,问的都是中药问题,简子陌也一一回答了。
粉丝和美食粉们哀嚎,好不容易一次直播,这是被占领了?
不过聊天聊天,话题又歪了,因为疯马又放料了,这次重磅大料,霍华德家族与简陌订婚是因为与简家有交易,同时披露了简陌母亲被困地下室几年,直至死亡等等内容。
内容过于劲爆,所有人都傻了,艾伦与霍华德家族一时被推上风口浪尖,这个中秋前夕,除了大家在讨论吃什么月饼外,最大的热度就是他家了。
“这是犯罪,无论是简家还是霍华德家族。”
“2S的治愈师被困地下室几年,生下小孩后,还要被利用作为联婚之物为简家换取资源,这真的是星际时代的新闻吗?太可怕了。”
“大半年前,艾伦的粉丝是怎么骂简陌?太恶心了,虚伪的男人。”
“简陌自大半年前出现一次过后,再也没出现了,会不会被杀了?”
“这样的明星建议封杀。”
“简陌的母亲太可怜了,我已经投诉了,蓝星必须彻查这件事。”
群众激怒,纷纷让艾伦和简家出来解释,官方的地方也被占领了。
简子陌的粉丝太纠结了,想去吃瓜,可是又怕错过月饼出来,一会进来一会儿出去,把简子陌逗乐了。让他们去看,月饼出来后,再放两个小时。
不少人乐滋滋跑了,还有一大部分的人留下来,并鄙视跑掉的人:太蠢了,刚出炉的月饼跟放半个小时的月饼能一样吗?更何况,这种瓜,往往越到后面,越齐全。
显示,留下来的人是对的,烤得色泽发亮、金黄诱人的药膳月饼出炉,边缘是月白色,底面棕红,带着淡淡的桂花,让人想咬一口,试试是什么滋味。
入口也不失众人所望,饼皮酥香,咬着会掉渣,可见有多脆香。然而却不硬口,绵软带酥。馅更绝了,馅料不失香口的同时,还有淡淡的药香,百合与莲子、玉竹等等药材汇出独特的口感,吃着还有一股舒适感,特别惊人。
“呜呜呜,这月饼怎么不早一个月,这样还有机会劝简简卖专利,我或者还能吃到。”
“真的好好吃啊,这些年奇怪的月饼太多了,我果然还是喜欢吃这种香口的。”