保安坐在大厅里抽着烟,保洁在沙发上剪脚趾甲。
这时期很多城市的酒店基本都是注重装修高大尚,然后管理基本一塌糊涂,因为舍不得聘请高薪的专业人士过来。
工作人员基本都是老板的七大姑八大婆,前台这类也都是亲戚家的小孩或者朋友家的小孩。
主要招待的客户也都是本地的,所以连锁酒店崛起直接把一批酒店给干懵逼了,因为连锁酒店的统一化管理制度是让客户感觉到舒适。
酒店这行业其实很明确,一到二百之间的快捷酒店和三到五百的快捷酒店无论从服务到各方面都是分水线,因为当时定位已经将这个住客人群给划分了。
一二百的就是想要住一晚,然后环境比旅馆好就可以了,三到五百这个档次的就是想要一定的舒适感了,而五百以上的,那就是非常固定的客户了,他们要求的就是舒适感和品质。
一般所谓的试睡师就是五百以上住宿的酒店聘请的,工作内容没有大家想的那么舒服,目前行情一名试睡师工资大概在三五百一天。
工作内容是接单,比如一家五星级酒店下单了,试睡师去体验写一份详细报告,试睡师要坐车坐飞机去目的地,车旅费是报销的。
入住酒店的费用是报销的,在酒店内餐厅用餐是报销的,但这些要自己先垫付。
进入酒店的时候,要从进入后就开始写评测报告了,比如酒店外的环境如何,保安和门童的服务态度如何,保安指引停车位置是否及时,用时多久。
进入酒店后的环境卫生哪里有需要改善的,然后前台服务如何,办理入住需要的时长,进入电梯,电梯的升降速度是否舒适。
当然这类的是属于比较详细的评测,大部分都是入住酒店房间后,开始检查房间内的环境,比如沙发座椅是否老旧需要更换,把枕头和被子拆开看看里面是否有污垢和异味。
打开房间内的空调测试舒适度,灯光是舒适,热水几秒钟出来,国际标准是六秒内,国内标准是十五秒内还有,卫生间卫生等等。
呼叫保洁需要多久,让保洁更换床单要多久,保洁是否带有脾气工作。
最后把遇到的问题详细写出来,然后去餐厅用餐,在做各类评测记录,这些记录提供给酒店高层。
酒店高层会再次派一批人去检测,也可能自己伪装一下亲自去检测,发现问题就及时处理,保证固定客户的使用体感,会一直选择这个酒店。
因为这批客户的消费能力都是非常高的,当然要求也高,所以要提前做好一切服务准备。
酒店内的一些产品都是免费的,有些洗漱品牌都是免费提供给酒店产品,还要给酒店入场费。
酒水饮料这些也是,需要给酒店进场费,要不然人家完全可以更换其他家的,这些品牌也知道高端酒店的客户人群,就是想借着酒店名头来让客户知道某个洗发露也是主打高端市场,所以酒店的核心就是要留住固定客户,留住客户就可以多方面盈利。
只要你服务的好,这些客户不会在乎一瓶可乐你卖三五十,因为本身就存在了服务费,而大部分酒店由于国内不流行给服务费,就会把服务费最后加在你的消费中告诉你,比如你一瓶可乐三四十是包含了服务费。???c0
陈实拿到房卡,打开房门的时候,知道这酒店估计干不长了,只要有个连锁品牌到这边,这酒店基本要凉凉了,首先陈实就看到了非常闹心的一幕。
房间的垃圾桶里有垃圾,是瓜子壳,陈实懒得去追究了,直接躺在床上睡了,一个人开六七个小时确实有点累。
傍晚醒来后去冲了个澡,换了一套秋衣,然后开车向李富贵老家赶去。
到了李富贵老家的乡镇,已经是晚上七点多了,陈实这次过来,主要还是要搞清楚一件事,小满村有个村民在这边做出了一些名声不好的事。
他在一处工厂前停下,打了个电话,不一会儿一名工作人员给陈实打开了门,陈实就下车和唐浩握手说道:“辛苦唐哥了。”
“陈总您客气了,您给我机会,我应该感谢您,房间都给您准备好了,就是我们的宿舍房,您别嫌弃就可以。”
唐浩这人估计很多人已经忘记了,最初陈实来浙省买皮具皮包,就是马峰安排他接待陈实的,这人很有眼力劲,而且做事非常的稳妥。
陈实就安排他帮忙管理下收购来的几个工厂,这才是细节,本文出现过一次的路人甲再次出现了。
唐浩带着陈实来到宿舍楼,这就是自建的四层宿舍楼,一层有二十六个房间,一个房间住两人,基本没人在这里住,厂里的工人基本都是本镇的,下班就回家,只有几名外聘的工作人员住这里。
大部分房间都变成库房了,唐正给陈实安排的住处是宿舍楼的二楼,一楼有点吵,而且睡觉容易受惊,三楼和四楼要爬楼梯比较累,也没电梯,二楼就最好,而且是在东面朝阳的房间。
陈实和唐正来到房间后,这是明显打扫过的,本来这些宿舍房间就不小,有二十平方左右,这是直接帮两间宿舍房间打通了,一间放置了一张15米的床,一张会客的两个独立沙发和一个茶几,还有壁挂空调和一台电视。