第一组。
岑临雨和徐佳漫商量了一下,决定出去采购一番,节目组是允许嘉宾们外出买食材的,然后就看到俩人买了一堆压缩饼干回来,并兴致冲冲的为大家开始了介绍。
徐佳漫:“我买的是巧克力味、红枣味、芝麻味、椰奶味、燕麦味!”
岑临雨:“我的是肉蓉味、黄油味、咸蛋黄味、花生味、烤肉味!”
网友们:“……”绝了!
【看的出求生欲很强了!】
【一切都是为了活下去!】
【hhh,给我整无语了!】
大概每个味道的压缩饼干是2袋,一人一袋,两个人拿出剪刀将占地方的外包装剪去一圈,再留个容易撕开的豁口,把处理好的压缩饼干一一摆放在
处理好了第一层,岑临雨和徐佳漫又去洗了一些水果,小番茄、葡萄和草莓,铺满了第二层,又榨了满满两杯橙汁倒进了小汤杯,便当就算是准备完成了,对于厨艺可以忽略不计的两人来讲,这已经是非常完美的安排了!
第二组。
录节目以来就习惯准备早餐的赵安柯和阮丝缨,在制作便当的时候自然离不开吐司面包,便打算制作两份三明治。
将吐司切成均匀的片状,锅里涂上黄油,用小火将吐司煎至两面金黄,另煎两个荷包蛋,撒上黑胡椒,最后再煎培根和午餐肉,就开始了组装,除了以上这些准备好的食材,还要另加上生菜和芝士片,挤好沙拉和番茄酱后,从对角切成两半,考虑到要明天吃,就用保鲜膜包裹好。
三明治刚刚好摆进第一层,边角处空余的地方也没有浪费,加了一些小番茄和西蓝花做点缀,第二层则是扒好了的去皮红柚,依旧是用保鲜膜包好,扑了整整一层,小汤杯里是满满的两杯柠檬水。
【这看起来比压缩饼干有食欲多了!】
【柯柯和缨缨的三明治都有手法了!】
【不错啊不错,卖相好极啦(探头)】
第三组。
由于在野外加热饭菜比较麻烦,生火的话还不如现做了,乔奈就打消了做饭菜便当的念头,不如做一些易保存又不影响口感的,比如饼干和糕点这一类。
听了乔大厨的想法,邢小厨没有任何异议,并已经准备好了,最终决定做草莓糕和多种口味的小饼干。
邢小厨负责清洗草莓并去蒂,乔大厨将草莓切块,放到料理机打成草莓汁,倒入锅中加入少量的淀粉和砂糖,再加入适量的清水搅拌至没有小颗粒,小火慢煮变粘稠成不易低落的透明状,放入铺了油纸的模具里铺平,盖上保鲜膜后要冷藏2小时。
等待的过程中,乔大厨将软化的方块黄油搅拌顺滑,加入少量的糖粉搅拌均匀,放入1个蛋黄,搅拌至微微发白,倒入适量的蛋糕粉揉捏成团,分成十多个小剂子,轻轻按扁成圆形,用实心模具在上面印下各种形状,再挤上蓝莓酱、巧克力酱和樱桃酱。
期间,两个人各弄各的形状,乔奈制作的饼干图案多是小星星、小月亮、小太阳、小花花、看起来非常的积极向上又乐观。
将饼干摆放在烤盘上,预留出一半的位置给邢琛,乔奈交代了下要用160度烤二十分钟的消息后,就去准备做酸梅汤的材料了,虽然邢琛是个新手小厨,但人还是很靠谱的,乔奈对他非常放心!
邢琛也很认真的应了下来,看着乔奈的几个小饼干,人淡淡的开口,话不知是说给网友们听的,还是讲给自己听的。
邢琛:“为了避免跟奈奈的饼干撞衫,我应该选个她没用过的模具。”
这话乍一听有几分道理,然后大家就看到邢琛面不改色的,将乔奈用过的模具都分了出去,分到最后竟只剩下一个爱心形状的模具,邢琛就很从容的将其拿了起来并派上了用场。
网友们:“?”