唐安沁皱了皱眉,是吗,难道是她的错觉?
锅里的鸡和板栗炖的差不多了。
掀开锅盖后,浓郁的香气扑面而来,叶奚知拿勺子尝了一口,味道刚刚好,不咸不淡。
他又合上了锅盖,打算再炖十分钟。
接下来是做栗子糕,要用到糖桂花,桂花也是秋天的代表。
新鲜的桂花只留花瓣,浸泡洗干净,沥干后装在玻璃瓶里,一层桂花一层糖。
桂花和糖融合好后,糖带着桂花香,桂花带着蜜,有十分明显的甜润,又能把板栗粉黏的牢牢实实。
做好后,叶奚知小心把栗子糕放入冰箱冷藏。
接着,就把板栗鸡端出去。
三个人围着一小锅鸡,两份时令菜。
板栗炖的鸡很香,特别是板栗,干吃就足够好吃了,甜香糯,现在又带着肉味,更是不得了。
鸡裹好了深色的酱汁,炖的很软,入嘴刚嚼就散开,变成了一条一条的鸡肉丝,和米饭一起吃,很适合下饭。
唐安沁吃的很高兴,又有点心惊胆战。
因为餐桌上太安静了。
卢霁,平时感觉就没什么话,可以忽略他,但是叶奚知,从头到尾都没有一点声音。
“很好吃!”唐安沁夸奖了一句。
叶奚知看向她,说:“谢谢。”