搭配上咸肉肠很合适，不过吃了半根，还是有点齁，叶奚知用叉了点蔬菜吃，清爽的口感减轻了肉肠的腻味。

“好吃。”叶奚知夸赞，“不过，这就是招牌菜？”

好吃是好吃，但是叶奚知觉得这道菜还不足以成为招牌，让这家餐厅这么有名。

迈克诧异地看了叶奚知一眼，他的嘴真够挑的。``

“这还不够？你等等，还有一道！”迈克说。

叶奚知耐心等下去，期间还品尝了烤牛排和鸡胸肉，鸡胸肉很容易柴，但是这家店烤的很不错，焦香酥脆，里层白嫩的肉还会流汁。

等到最后，招牌菜上了。

是烤蔬菜，卖相确实普通，因为蔬菜都烤焦了，摆盘很好只是不足以夸好看。

叶奚知叉了一块最常见的西兰花，吃进嘴里愣了下。

“甜？”叶奚知疑惑地说。

“是吧？”迈克已经开吃了，神色有些得意。

蔬菜本身就带着甜味，但是是清甜，极淡，这盘烤蔬菜甜味很足，要不是叶奚知没尝出来，真以为加了其他调味品。

最典型的，比如盐，不仅可以增鲜，还可以增甜，不过这盘蔬菜里肯定什么都没有加。

叶奚知好奇地问：“为什么？”

迈克耸耸肩，表示这是厨师的独家配方，他也不清楚。

叶奚知又叉了几块蔬菜，甜味都很足，凭心而论，他其实不太喜欢甜味过重的食物，顾客也不喜欢。

但是这道菜让他充满了诧异，心里冒出了“有意思”的念头。