主持人哈哈大笑，说这种朋友很有意思啊。

叶奚知关上视频，取下耳机，目光呆滞地望着远处。

“怎么了？”唐安沁发现了，用手在他眼前挥了挥。

叶奚知回过神，叹了口气说：“像我这么有素质的人不多了。”

第101章

叶奚知的生活回到了正轨。

他还带了礼物,邮寄给了和他较为相熟的朋友，客人，又找园艺师打理了花园,接着就是继续开业。

三月末的笋很好，叶奚知拿来煲汤。

做法也不麻烦，火腿片，蹄膀,笋块同煮几个小时就算完成了。

吃的也是汤的鲜美和笋的鲜美,不加其余任何调味料,否则会把整锅汤的底味破坏了。

火腿不能直接熬汤，会让汤的味道过咸,要浸入花雕酒里蒸,之后再放进汤里，留下更多的鲜味。

笋和蹄膀都要焯水，笋只需要前半段,切成大小合适的块状，蹄膀也是挑猪前蹄。

最后再放入砂锅,蹄膀先铺底，接着是笋块和蒸好的火腿片，慢熬后这道汤就算完成了。

熬好的汤色极清，面上浮着一层油花，火腿和蹄膀也熬成了淡粉色，不似之前的鲜红,好像所有的味道都进了汤里，笋块淡黄里带着绿，反而在整碗汤里最显眼。

葱花的味道对于这碗清汤太多余，其他的佐料也是同样,一概不加。