“刘管事，小的买回来了。”

“嗯，你下去去。“刘大成接过糖。

把伙计挥退后，刘大成自己找了个勺子出来，舀了勺子饴糖放进了嘴里。皱了皱眉头又拿 来杯子兑了糖水，一口一口慢慢品，那满脸严肃的样子，看着不像在喝糖水，倒像是在吃黄连 似的。

一碗糖水喝完，刘大成坐在那里，半响没有说话。

店里的伙计见他脸色实在是难看，都小心翼翼的缩在角落里，不敢出声。

像刘大成这样的管事，因常年跟糖打交到，早就练就了一口品糖的功夫。虽然不至于十分 的精通，但那糖是好是坏，是优是次，只要进了嘴，这点区别还是能分辨得出来的。

那日吃过糖果屋免费试吃的糖块，虽然味道足够惊艳，但还不至于让刘大成心神失守的地 步。

然而，今天这饴糖却不同，这饴糖形似石蜜，却又不是石蜜，味道同那日的糖块一样，没 有通思。

别看石蜜价格便宜，比不上霜糖与冰糖，但石蜜却是制作这两种糖的基础，石蜜的好坏直 接影响到霜糖的品质。

而石蜜本身就因为是第一次加工，所以涩味的残留更重一些，只有经过进一步的加工，提 炼以及退色，才能让糖的甜度和口感进一步提升，而去除一部分涩意。

可是三少爷这糖，在这一步就已经没有了涩意，那么可以想像由这种糖制作出来的霜糖， 味道只会更好。

刘大成坐在椅子上，右手轻轻敲击着大腿，脑子转得飞快，一种模模糊糊的感觉在他脑子 里时隐时现。他直觉这感觉就是关键，如果抓住了，说不定他不旦不会在白氏那里，因办事不 力而吃挂落，说不得还能立功。

他一点一点的往下捋：想要石蜜无涩意，只能在榨汁的时候先去甘蔗的皮，可如此一来所 花费的功夫，却是原来的两三倍之多，其成本也就更高。

这样做出来的糖，在整个大启也只有那些皇室贵亲，达官贵人能够享用，更加不可能拿来

贱卖。

他相信也不可能存在着这样的傻瓜，除非，除非那糖原本在那人心里就只值这个价。 刘大成心里灵光一闪，猛地站起来大叫一声，“我明白了，我明白了！”

然后不顾伙计们惊悚的表情，大笑了三声，自言自语道，“三少爷呀，三少爷，你也太不 谨慎了。”

那几个伙计彼此对视一眼，这刘管事是怎么了？难道是刺激大发了，疯魔了不成？

刘大成整个心思都在刚刚想到的事情上。他想到，苏末既然敢以这么低廉的价格，卖这么 好的糖，不是因为他疯了，而是因为他根本不会亏本，说不得还能赚。

就像他敢用十文钱卖下品石蜜一样，虽然赚不了钱，但也决计是不会亏的。

刘大成越顺着这个思路去想，越觉得是这么回事。

这就说明，苏末这个糖的成本本来就低，而能以这么低的成本制作出这么高品质的糖。唯 一的解释就是——苏陌手里掌握着一个全新的，制糖术，这是超越了整个云城甚至大启的制糖

术。

也是为什么明明有人盯着他，分明没见他进货，可他还能拿得出糖的原因。

也许由始至终，根本没有什么神秘的制糖世家在他背后撑腰。

至于为什么苏末突然有了这样的技术，刘大成第一个就想到了苏末的外家。那个自梅氏死 后就消失的梅氏制糖世家，也是五十年前，发明霜糖的梅氏。

既然梅氏五十年前能发明霜糖，甚至是间接促进了云城如今的繁荣，这么多年下来，难保 没有留下什么不为外人道的制糖术。

虽说当年梅氏死得早，但谁也不敢保证，她没有为自己儿子留下什么后手。

这也能解释得通，为何以前在苏府里的时候，苏末乖得不像话，可一离开苏府，整个就像 变了个人似的，竟敢跟夫人对着干了，那是因为他有了依仗也有了底气。

这份底气不是他先前想像的，有人在背后撑腰，而是技术。

如果是这样的话，那么做为梅氏如今唯一还活在世上的血脉，可不就是一尊金娃娃嘛？

这个想法，让刘大成激动得双手都颤抖了起来，如果他能够帮助夫人和老爷拿到这个技术 又或者是..