一般开粮店，都是不缺饭吃的人家。

他看好铁青，觉得这个汉子不错。

“是呗，有了粮店，有了粮仓，也就不怕啥了。”铁青点头。

他在家里头还准备过冬的事情，忙活了两天，上山了一趟，打了两头大野猪，一窝猪羔子下来，还带了七八只肥硕的狍子下山。

一大堆东西，他又牵去了县城，送了一圈的东西，还给自家粮铺里的三个人，留了几只肥兔子，请隔壁的小饭馆儿给炖了吃。

“我知道秋天的时候要收粮食，这个问题你们不用管，我那边自己收，粮食肯定不会断货。”铁青跟铺子里的三个人说了一下关于收粮食的问题。

他的万物生空间里可还有不少他在江南那边收来的粮食呢，都没吃完，可以留着卖，反正万物生空间里是时间静止的，能保鲜。

“是，一切听东家的安排。”唐掌柜的很服从东家的安排：“不收粮食也好，免得麻烦，一些人啊，就好在粮食里头放沙子，你说这也太坏了。”

“哦，还有这种事情呐？”铁青头一次听说，乡下人也不全都是老实人。

有那不太好的人家，例如他们村儿的老郭家，就很斤斤计较，一个铜板的便宜都占。

“有，还有每年的收粮食的价格，都不一样，起起伏伏的没个定数，便宜了吧，他们嚷嚷说我们心黑，贵了吧，咱们铺子又赔钱，这也没办法调和。”唐掌柜的好一顿抱怨：“如今东家既然接手了，那我们就看好铺子。”

其实这个粮铺，收支也就勉强平衡，不赔不赚。

“行，这事儿我来办。”铁青乐了：“缺啥少啥你们自己看着办，冬天这柴碳都买好了，要是不够烧就继续买，我再给你留下一百两银子，吃喝拉撒的都不能少了。”

“银子不用留了，这个月铺子还赚了点儿，够花销的，还有富余。”唐掌柜的有点不好意思：“铺子不咋赚钱。”

唐二在旁边小声的道：“是因为掌柜的不想黑心，往粮食里头掺沙子，前头的粮店心黑，把陈粮当新粮卖，可挣钱了。”

唐大拉了他一把：“东家，别听他瞎说，我们努力经营，会好起来的。”

“你们放心吧，我这店铺就是个名头，主要是收购粮食，卖去军中，不图大富大贵，能有口饭吃，就行了。”铁青笑着道：“一年净赚个十几两的就够了。”

这么大个铺子，一年赚个十几两银子？

虽然是刨除所有的花销，包括吃喝拉撒睡啥的，净赚十几两，可能在乡下是很好的事情，一年攒个十几两银子，那是相当的不错了。

可是在县城里头，却大大的不够。

这个铺子可是花了银子的，要是一年十几两的往回赚，那得多少年才够本啊？

但是要是卖粮食给军中，那就不一样了，军中粮食向来是大宗买卖，薄利多销，那利润也够用了。

“怪不得东家这么不急不忙，好，好哇！”唐掌柜的立刻就明白了，铁青为啥要开个粮铺，不过是借用个名头，好卖粮食给军中。

只要操作得当，一年就能回本，第二年就净赚啦！

铁青当天晚上是请了这三个人，去了十里香吃饭，顺便，跟田掌柜的喝两杯，今年田掌柜的又收购了所有的大白菜。

除了他们家自用的之外，其他的都卖给了田掌柜的，一手交钱，一手交货。

“我有个事情想问一问，有那种大的，可以让苞米棒子脱粒的东西吗？”铁青问了田掌柜的，他认识的人里头，也就田掌柜的有这个见识了。

“有倒是有，但是那种用钢铁做的内芯，可贵了。”田掌柜的道：“一般只有大的粮商才用得上，你这里也要用？”

“用啊！”铁青一排大腿：“家里头那么多的地，中出来的粮食全靠人工搓苞米粒子，得啥时候能搓好？”

他就想弄个东西，一劳永逸。

“我能给你弄来，过两天就给你送去。”田掌柜的倒是痛快得很：“你在家等两天吧。”

“多少钱？”铁青问了一下价格，要是太贵的话，他好直接付款，让人说的便宜一点。

“一百两银子。”田掌柜的道：“你可别嫌贵，那可是钢芯，够用好多年的呢。”