主持人微微挑眉。这个要求,刚才导演组就猜到了,也做了安排。很快七位观众就被宋丽丽亲自选了出来,这也是为了避免她再次说有内幕。
第207章
七人有男有女有老有少,每个人发了一个牌子和笔。两人的菜品完全打乱顺序,分成小块,发给七位临时评委。每只盘子底下贴着两人的号码,临时评委无从看到,只有摄像机忠实地记录着一切。
一共十二盘菜肴依次送了上来,除了几道有明显区别的菜肴之外,其他菜肴的外形在非专业人士眼中并不是能分辨的十分清楚。
很快得分就统计好,依然是百分制,不同的是专业评委和业余评委有很大的不同,那就是业余评委只会单纯的辨别什么好吃,什么不好吃,并不去考虑这道菜肴还有什么更多的优点。
原本因为是同一种鱼做出了六道菜而获得的赞誉,在业余评委眼中变成了最大的败笔。
就算是不同味道,连续吃这么多,也够了。而且宋丽丽还有一个最大的失败点评委们并没有点出,她的菜肴几乎没有配菜,荤素搭配没有不说,油腻感是成倍的增加。
反倒是凌虎今天做的菜肴多半都是中西参半的,各种生熟配菜很多,几乎每道菜都有,盛在一个个小碟子里,让人吃过了那本来就和中餐比有些独特的菜肴,更是因为那些配菜消除了嘴里的油腻感。
吃过了宋丽丽的菜,再去吃凌虎的菜,简直是倍感清新啊。
宋丽丽一些都算计到了,揭穿所谓的内幕,让不相干的人来评判,她就不信她苦练这么多年的菜肴,会比一个小毛孩子做的菜差。
充满自信的表情在看到评分后彻底崩溃。
怎么可能!这是假的!
再次的百分制,通过盘子编号的打分,按照盘底标志加起来,凌虎总分高达675,而宋丽丽的则仅仅525。巨大的差比让满场再次沸腾,几乎所有人都露出了诧异的表情,两次结果怎么会差这么多?
其实所有人都忽略了一点,宋丽丽和凌虎做的菜肴,从做好到评分,已经过去了好几分钟,再加上宋丽丽闹的这一场,二十分钟都有了,菜色早就凉了。
宋丽丽做的菜凉了之后味道并不美妙,鲶鱼还是热着更好吃。反观凌虎做的菜偏于西式,反而倒是冷热对他的影响不大,这才造成了第二次评分巨大的反差,也更印证了刚才曹大厨的说法。
宋丽丽整个人都没劲了,主持人才不心疼她呢,一个眼神过去,摄影机直接把宋丽丽的表情来了个特写。
还没等宋丽丽说什么,凌虎示意主持人有话要说。