然后就是白切鸡和白切鸭了,做法一样,就只看这里人是喜欢吃鸡肉还是喜欢吃鸭肉了。
不知道林华他们什么时候再派人来,许然就干脆的写了封信,等这两天去镇上的时候拖人送到驿站去,給送过去。
到了六月十五的时候,许然去地里挖了一把土豆出来,个头都长的差不多,许然觉得可以开挖了,现在在家里有人,也就不用再去请人了,他跟高全两个挖,邵雨就割藤,离的近,挖到晚上的时候再往家里背就行。
不过许然没打算用背的,他觉得他们年前做的手推车可以拿出来用用了。
于是去许安家推了一辆出来,光明正大的,村里不少人都看见了,好奇的都问许然这是什么,还有胆大的孩子爬到手推车里,让许然給推了一程。
人承重費的力气也不大,做什么都比自己要背的方便多了,看着许然从许安家出来的就都往许安家跑了,东西还没有推出来,许然也只是先打打广告而已,现在就是让他们知道知道有这么个东西。
效果达到了,许然也推着手推车回自己家装土豆去了。
第111章 收获
春天跟种下的跟大冬天种的,个头自然是不能比的,高全和邵雨来他们家以后还没吃过土豆,晚上的时候许然自己下厨做的土豆,嗯,还順便杀了一只鸡,跟着土豆一起,闷好的,柳童这次没说什么了。
土豆都堆进了许然家的地窖里,平均每天要推五车的样子,然后挖了三天,数量也算是不少了。
挖完土豆之后许然就带了一背篓到镇上去了,当然也順便把信給寄了。
土豆是送給陈掌柜的,这也有好几天了,要是再不送,草莓酱说不定就坏了。
之前草莓酱的钱许然也没收,说好等送来了土豆再一起收的,数量要是多的话这土豆肯定是卖不了高价的,但是现在也没什么人卖土豆,许然觉得自己有必要开开高价,毕竟家里的房子,到月底的时候估计就能修完了,
正需要钱啊!
许然先去了驿站,把信給寄了之后再去了陈掌柜的酒楼。
炸薯条的做法和其他用土豆做菜的方法许然都是早就写好了的,到了陈掌柜的酒楼之后,许然就直接将炸薯条的步驟拿給他看。
至于炸薯条许然还亲自示范了一下,让陈掌柜看下具体的做法。
这里的厨子也是些汉子,是没有人说什么君子远雹厨的话。
这法子本来就是卖给陈掌柜的,许然还特意的让陈掌柜的安排几个人在他旁边看着,看过之后再按照写好的步驟来做,就要快的多。
土豆的泥巴洗干净然后削皮,切成粗一点的丝,放到水里泡一下,把淀粉泡掉,然后放到锅里面煮一下,煮好之后捞出来,在另外的锅里放油烧开,土豆放进去炸到变成金黄色的就行了。
“还可以根据客人的爱好加入其他的口味,酸的甜的咸的都成,这个做起来也很简单。”许然边解释边将土豆丝下锅炸。
炸土豆的味道还是很香的,没一会儿就一盘出锅了。稍微凉一些之后许然就招呼厨房里的人过来尝尝。
新鲜的东西对每个人都是吸引力的,但是每个人喜欢的口味也是不一样的,炸薯条有人喜欢有人不喜欢。
不过这个许然也没办法保证,反正又不是給他们吃的。
许然端着另外的一盘去找陈掌柜的,让他再尝尝。
陈掌柜看着跟上次一样的炸薯条,这下心里有底了,吃了之后就更加的有底了,当即就跟许然说让许然把土豆都卖給他。
土豆许然是打算卖的,不过怎么卖得他说了算。
许然把自己之前准备的菜谱拿了出来,“陈掌柜,这土豆确实是个好东西,不过我也没种多少,我自己家也要吃,我只能每个月呢給你提供五十斤到一百斤,另外我这这里还有几个菜谱,就是用土豆做的,你有没有兴趣看看。”
掌柜搓了搓手,“有兴趣,当然有兴趣,只是许然,你这五十斤一百斤的土豆是不是太少了些。”
许然伸出食指摇了摇,“不不不,陈掌柜,这东西你可以当成你的招牌菜来卖,每日就那么一两道不能多,想必这种想吃吃不到的事情更能吸引人,你价格不仅上去了,就是这量也肯定够了。”
陈掌柜的在心里合计了一下,觉得许然说的很有道理,只是……