博彦若有所思的点了点头，又听宋青远补充道：“如果担心明年种的大豆我们自己消耗不掉，倒是也可以卖些出去。”

什么，卖出去？卖到哪里？

博彦下意识抬头看向宋青远，脸上是一副震惊的表情。

要知道，大豆不论是在哪里都不是什么上等的粮食，吃多了很容易胀气。也只有极其贫穷的人家，才会以大豆为主食。

种田时，若不是地里种不了其它作物，农人们是万不会选择大豆的。

市面上大豆的价格也十分低贱，顶多能做些豆腐一类的吃食，别的便再无用处了。

现在殿下竟然说要把大豆卖到别处。且不说有没有人购买，就怕是卖豆子得来的钱，都不够雇佣脚夫的呢。

看着博彦惊讶得连抬起的手都悬在了半空，宋青远笑了一声解释道：“可别忘了，大豆还能榨油呢。”

博彦仍是那副迷茫的模样，他愣着神看向宋青远。大豆能榨油他知道，但牲畜身上也能炼出荤油来啊。

对百姓来说不都差不多吗？牛油羊油还不用花钱。

宋青远无奈地摇了摇头，“你忘了，南周百姓可是不怎么喂养牛羊牲畜的。”

他怎么把这个给忘了！博彦懊恼地拍了拍自己的脑袋。

中原地区没有他们这么宽广的草原，把豆粕麦麸一类的东西喂给牲畜又太过奢侈。因此普通人家家里是很少喂养牛羊一类的牲畜的。

听闻在南周，牛是极为珍贵的动物，只能拿来耕田，私自宰杀甚至是犯法的，哪像他们一样，动不动就杀一头吃肉。

南周的百姓家中顶多是喂些鸡、鸭、猪一类的牲畜。鸡鸭因为体型太小，是炼不出什么油脂的。而且现在连人都快吃不饱饭了，喂养牲畜的便更少了。

而这个时代还不流行给猪做阉割手术，也就是劁猪。因此猪的腥臊味还比较重，猪油自然也没什么人吃了。

这样一看，豆油的市场简直无比广阔啊！