如果凌清尘想的话,依靠着冰箱里面的食材,是可以做出一桌满汉全席的。
但,这只是吃个普普通通的早餐而已。
倒是没有必要弄的那么的丰盛复杂了。
早餐凌清尘准备做的,是三明治。
再搭配上一杯牛奶。
就已经是营养十足了,元气满满了。
凌清尘从冰箱里拿出了几个鸡蛋,放到了桌旁。
随后,拿起了旁边的锅,下了一点油。
同时打开了小火。
可不要小看这小小的一个煎蛋,那可是技巧性十足的。
对于火候的把控,以及煎蛋的技巧,要煎几分熟,那都是厨师实力水平的一个体现。
为什么同样是一个鸡蛋。
有的人煎出来的,卖一块钱一个。
而有的人煎出来的,能够卖十块钱,甚至一百块钱一个呢?
这个差距,就在这里了。
凌清尘屏气凝神,静静的看着锅中的油,缓缓地沸腾着。
随即,在油花飞溅起来的那一瞬间。
凌清尘出手了。
只见凌清尘熟练地抓起了身旁的鸡蛋,轻轻地将其放在锅边,磕了一下。
随后,一个单手打蛋,在油花溅起,还没有完全落入锅中的情况下。
鸡蛋液,顺着凌清尘手中的蛋壳,流向了锅中。
油花,与鸡蛋,在半空之中,来了一个激情十足的碰撞。
就好似水乳交融一般,一下,便融合到了一起去。
原本全黄的鸡蛋,在此刻,带上了一点如同黄金一般明亮的金黄。
在鸡蛋即将要落入锅底,被锅底那翻滚飞溅的油,所灼烧之时。
凌清尘再度出手了。
一记旋风颠勺,带着强悍的气旋,迅速挥出几道幻影。
空气,也在此刻仿佛是不堪重负了一般。
传来了几声音爆声。
与锅底飞溅的,滋滋的油声,相得益彰,仿佛是在共同演奏着一首交响曲一般。
配合的十分默契。
伴随着凌清尘的这一记旋风颠勺。
鸡蛋,竟是在快要落入锅底,被锅底的油煎炸之前,被凌清尘的这一记旋风颠勺,给稳稳的接住了。
鸡蛋一点没散,依旧完完整整,完好无比地躺在凌清尘手中的颠勺之中。
就仿佛,从未挪动过分毫。
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