午夜，王尔拨通一个电话，电话的另一头，一个疲惫的声音接起了电话：“王尔，好久没联系了，怎么想起给我打电话？毕业了吧？”

接电话的人叫张幼民，正是王尔的大伯去世时留给王尔代管连锁饭店的职业经理人。此人工作兢兢业业勤勤恳恳，没有特殊情况，每天必到现有七家店面中的一家巡查，他甚至没有自己的办公室，在哪家店，哪家店就是办公室。

张幼民如此勤奋忠心地为王尔家的产业尽心尽力，一来是王尔在大伯给此人开出的天价工资外，又给了他年利润的百分之三作为固定的“年终奖金”。连锁饭店虽然没有上市，大伯又明令饭店可以倒闭关门但是不能分股份。但王尔变相许给张幼民这利润百分之三的固定“年终奖金”，虽然没有话语权和决策权，却在年年过亿的营业额面前是实打实的真金白银。

张幼民深知给王尔打工打的好，就是给自己多赚钱的道理，他非常有商业头脑，也认定平常不管不问，让自己放手干的王尔是个好老板。几年的时间，把大伯留下的两间店面做成了新都旧都七间大店，小有名气的品牌饭店。把原来作坊式的家庭餐馆，搞出了培训机制，产业链供应之类的一堆东西，硬生生做成了一个大品牌。

除却经济原因，王尔还帮了张幼民一个大忙。张幼民的妻子和儿子，在一次出国旅行中意外遭遇空难去世了。只剩张幼民一人带大了当时即将小学毕业的女儿，女儿失去了母亲和哥哥，受到了很大的打击，不久便步入了青春期，十分叛逆。张幼民忙于事业，也不知道如何与女儿沟通，心理上过分溺爱，行为上又太过粗暴。若非女儿认可她一直都未续弦，内心也知道爸爸对自己的好，恐怕更难以沟通。

前几年女儿高中毕业，告知张幼民自己准备参加青训成为职业电子竞技选手，彻底放弃学业。张幼民慌了，通过读书走向成功的他，无法认可读书以外的出路，本想着即使女儿成绩不好，也可以多花点钱送女儿出国买个文凭，奈何女儿执意不再继续读书。

无计可施的时候，王尔主动伸出援手，不知用了什么方法，以自己旧都大学在读生给女儿当家教的身份，几个月内不仅转变了女儿的想法，还辅导女儿的功课突飞猛进。最终考上了一所还不错的重点院校的电子竞技研究与发展专业。让女儿与张幼民双双满足。

张幼民的感谢无以言表，王尔却只是淡淡地表示：“爸爸这么有智慧又能干，女儿自然不会是个傻子，自己也并没有出什么力。”张幼民只得在心里默默地许愿，从此更加地为这位少东家的事业鞠躬尽瘁，以报答这段恩情。

王尔算好了饭店通常午夜结束营业，在张幼民通常还未休息的时间拨通了他的电话。电话对面的张幼民虽然十分疲惫，接到王尔的电话还是十分高兴：“王尔？毕业了吧？”

王尔淡淡说道：“是呀，张叔，毕业了。去北美找同学玩了一圈，刚回来。”

张幼民料定王尔这次给自己打电话必是之前提到开酒吧的话题，率先开口：“玩回来想聊聊毕业前提过的开酒吧的事了？”

王尔每次都觉得和张幼民这样周到又会办事的职业经理人聊天十分舒服，忍不住满意地往后靠了靠：“不愧是张叔，又让您说对了。”接着王尔把下午与房东的谈话大致告诉了张幼民。

张幼民思索了片刻，回复道：“老实说，你选的地点不在之前你和我说过之后，我帮你考虑的几个选址之列。不过离你学校近，我可以理解，或许几年之后你对学校的感情没这么深了，也就不那么在意这个地点了。虽然周围人不少，算是个豪华商圈，不过你要知道在这种区域，尤其是学校这么密集的区域，应付政府部门就够你受罪的。房东给出的价格，看起来让利不少，其实既不是最佳的交易方式，也还有很大的转圜空间，不过你既然已经做好决定，我明天下午和你去一趟就是，必定可以以我的方式说服房东。”

王尔很安心，也希望张幼民早点休息，于是话不多说：“谈生意也好，应付差事也罢，经营的事情肯定还是交给你，我只管继续当我的甩手掌柜。”

对面的张幼民轻笑了两声：“那就明天下午一点半见，我会开车到你们院西门口接你。”

王尔回了一声好，道过晚安，挂断了电话。

第二天下午，王尔准时坐到了张幼民的车上，同行的还有一位公司的法务和一位律师。

再次来到老张的家里，张幼民让王尔见识了职业经理人的办事风格。

听说是新都旧都口碑正盛的连锁饭店“四世三公”的总经理，老张不敢怠慢，忙又拿出了自己的好茶招呼。

张幼民的言谈举止处处流露出可以让人信任的真诚可靠和干练。房东老张对接受他提的三个要求，同时给出三千万现金，在随后的三年里，每年再支付两千万现金，在之后的六十年里，还会每个月支付“四世三公”总店营业额的百分之二十作为后续的酬金。以这几年的收益来看，每月不会低于五万，没有任何异议。

在房东老张看来——他其实对钱没什么概念，这么些现钱绝对够用了，比起自己的面馆，“四世三公”这么大的品牌提供的后续六十年的稳定收入，甚至在自己身后都会作为一笔好看又可观的遗产，让自己的宝贝女儿一生衣食无忧。实在没什么可拒绝的。而在张幼民看来，先不说分期带来的好处，最高一笔三千万的支付，并不会为自家健康成长的企业带来太大的负担和伤害，而后续六十年的小支出，先不说总店能否真的维持六十年，即使全数履行条约，也不过是个锦上添花，说服老张的小筹码。实际的花费恐怕还不到老张报出的三个亿现金的一半。

张幼民连合同都连夜准备好了，也已经完全取得了老张的信任，老张对跟随张幼民前来为自己代行法律工作的律师毫无异议，粗略地扫了眼合同，确认了那几个已经说好的数字。飞快地一张张签好了各种文件上自己的大名。王尔全程一句话都没有说，就站在旁边静静地看着。

不到两个小时，张幼民和王尔一行人走出了一楼的“日式拉面打卤面”，前房东老张迫不及待地掏出手机，查了查自己的银行卡，确定自己已经从一个面馆儿小老板变成了怀揣千万巨款的富翁，不禁感叹道：“大集团的总经理就是会办事，居然连搬家的事和去瀛洲的机票都帮我准备好了。”

王尔坐在车上，一言不发，面带微笑，直到自家的法务和请来的律师下了车，才舒了口气，吐出一句：“张叔，厉害。”

张幼民面无表情，回了句：“分内工作，装修你安排，安排好了我来盯，后面处理政府那边的事务，各种证照的办理之类的事务我来给你处理，你什么时候准备好装修，再给我打电话，大概四个月左右可以开张。”

王尔不知道该怎么夸这位雷厉风行的职业经理人，只能幽幽地补了句：“您怎么还能以同样姓张都是本家这么离谱的，从来没听说过的理由把他们张家做面条儿的秘方都拿到了呢？”

张幼民笑了笑，没接话。

王尔只得再次开口问道：“这秘方，值多少钱啊？”

张幼民保持着微笑：“无价。”

午夜，王尔拨通一个电话，电话的另一头，一个疲惫的声音接起了电话：“王尔，好久没联系了，怎么想起给我打电话？毕业了吧？”