吃过的人都在称赞宁记的七彩汤圆,而没吃到的一开始还不相信,就一个汤圆,哪怕是变了颜色,里面馅料差不多,味道还能有那么大差距?
可一个两个说他还能怀疑,这下这么多人都说这汤圆好,他们心里多少也有些好奇,莫非这汤圆真有那么好?
“你们刚刚说宁记下午几点卖汤圆来着?”
“下午三点!你要是想买,我觉得最好现在就去排,肯定很多人买!”
此话一出,打算下午去买点尝尝的人,立马收拾了凳子,回家拿钱出门了。
宁记
上午一波卖完已经快12点了,为了给下午包汤圆留出时间门,宁凝打算中午简单吃点。
锅里加入开水,水面沸腾之后,她往里加了些切开的红枣,红糖,最后把汤圆放入锅里,用铁勺把汤圆轻轻拨动了两圈。
等到锅里的汤圆浮起,宁凝往里面点了些凉水,锅里的汤瞬间门冷静下来,等再次沸腾的时候,她又加了点凉水,再烧开时,宁凝取了两个大碗,把汤圆盛出来端到了前厅。
“可以吃饭了!”
前厅里,李小橙正在把晒干的紫薯片、甜菜根片用石臼捣成粉末,听到宁姐的声音,她连忙把桌子收拾出一个空地。
“哇,跟早上吃的汤圆不一样!”
早上她来的时候,没想到宁姐已经包了好多汤圆,而且还给她留了一碗热腾腾的七彩汤圆。
那碗汤圆的味道到现在她都还记得,毫不夸张的讲是她长这么大以来吃过最好看也最好吃的汤圆!
只是没想到宁姐不仅会包有颜色的汤圆,就连煮汤圆,都会好几种。
“嗯,这里面加了红糖跟红枣,对你有好处!”宁凝坐下后先给了李小橙一碗。
李小橙听出了宁姐的意思,心里别提多暖了。
她不过是有次闲聊说了自己来月事肚子会不舒服,宁姐当时就叮嘱她要注意保暖,平时多喝红糖水,只是没想到,宁姐能一直把她的事放心上。
李小橙感动的看着宁姐说道:“宁姐,你对我真好,你放心,吃完午饭我一定加油,包很多很多的汤圆!”
说完,不等宁姐回应,她就低头开始吹气,想让汤圆快速冷却,她好能吃快点。
宁凝见状,连忙说道:“你慢慢吃,不急这一会儿。”
“要是我能有徐医生包汤圆的速度就好了,他是除你之外我见过包汤圆最快的人,上午真的多亏了徐医生!”想到上午徐医生跟宁姐一起包汤圆的场景,李小橙忍不住感叹道。
宁凝舀了一勺汤,抿了一小口,不错,甜度刚刚好,“熟能生巧,徐医生也是做药丸练出来的,你怎么就知道你不行呢?”
李小橙听到这话瞬间门来了精神,她立马坐直了身体,“宁姐说的对,桃花酥我都快学会了,揉面团子还能有多难!”
重拾信心的她,选了颗自己最爱的橘黄色汤圆,轻轻咬了一口,软软糯糯,香甜可口的口感瞬间门征服了她,而看到汤圆馅儿流出来的那一刻,她满足地把剩下的汤圆喂进嘴里。
说不清原因,她就喜欢看汤圆馅流出来的样子,看多少次都不够,而且乐此不疲。:,,.