忙碌的时间总是过的很快，从早上5点开始，大家都相继做出了很多点心，尤其是李小橙，她做的是奶酥，奶酥的做法不仅快，而且还很容易出产量。

其次就是韦国，草莓夹心卷的做法也挺快，为了防止时间太久，奶油塌陷，宁凝没让他在上面装饰奶油裱花，等到了现场再装饰也不迟。

蛋挞的关键在挞皮的制作上，好在潘佳佳熟能生巧，在保质的前提下，速度也已经提上来了。

而宁凝她不仅要做桃花酥，还要做黑芝麻糖酥饼，好在两种都是酥类，而她又有制作工坊帮忙，到俞伟力来接他们时，宁凝已经分别装满了两个泡沫箱。

泡沫箱是夏天用来卖冰棒的，宁凝逛街时买了10个，专门用来装点心。

事实证明，她是正确的，泡沫箱不仅很能装，还很防撞，等他们坐着辫子车到了现场，那些点心都还完好无损。

现场飘着很多旗帜，上面都写着中西式点心交流会，围绕着正方形的场地，四个角都漂浮着一颗大气球，气球下面都飘着长长的横幅，上面写着一些广告商恭祝交流会圆满成功的贺词。

跟报名那天一样，进来的路上全都是人，不过由于场地搭建，他们感觉好像很快到了现场，实际上从外场进入内场，还需要走很久。

早上8点，距离交流会开始，只剩下最后一个小时，现场肉眼可见多了很多穿着白大褂的人，各自都在展台前忙碌着。

就连刘科长他们，来之前，也都在宁凝提醒下，又在衣服外面加了一件白大褂，现在看来，她的提醒是对的。

“宁老板，我们要怎么摆？”俞伟力忍不住问道。

“提前拿的烤盘呢？”宁凝闻道。

“在这儿！”俞伟力连忙拿起来，“宁老板，你说，我来摆。”

宁凝指着桌面，让他在上面一字摆开。

“蛋挞就这么一个挨着一个放，草莓夹心卷，这样斜着放，中间留点空隙，但一定要对齐，桃花酥摊开放，跟黑芝麻糖酥饼共用一个烤盘，一定要堆满，力度放轻点，小心别破了。”

食物一定要堆满，这样不仅有视觉冲击力，还会给人一种选择很多的错觉，更容易吸引别人到自己的摊位前，还能增加食客在摊位前的逗留时间，其他人一看这里人多，也会过来看看热闹，这样以来，人流量就多了。

宁凝以前做过公益摆摊，她很清楚，这种很多摊位的活动，只要有人聚集，就不怕没有生意。

潘佳佳从一旁拿起夹子，示意俞伟力让一让，“还是我们女同志来，我们力度轻，省的你们男同志下手没个轻重。”

“行，那我放盒子！”俞伟力觉得潘佳佳说的有道理，连忙让位置。

宁凝站在摊位前观察四周，内部展台的摆放造型是圆形，从上空看，整个会场就是正方形中嵌了一个圆形，而整个会场的进出口分为东南西北四个方向，串联起来是一个十字形，将正方形分成了四个小正方形，每个小正方形里又有1/4的圆，正好将内场的12家，也分成了四份，每个角，都有三家。

宁记点心铺的位置，正好在右上方的中间，左右都还有一家。

这种地势，对展位来说，并不是一件好事，因为，左右那一家，都相邻进出口的过道，路上的人只要经过就能看到，而她的位置，还需要大家再往旁边走一走才行。

宁凝从展位处走出来，尤其是她的展位前面还有一个高台，似乎是为了一会儿宣布活动开始发言，以及最后宣布结果用的，这也会导致，对面的客人不能在第一时间看到这里。

想到当初说报名的顺序可以决定展位的位置，宁凝忍不住皱了皱眉，他们去的太早，好像也不太好。

“宁老板，有什么问题吗？”

刘科长见宁凝一直站在展位前，面无表情地观察四周，他连忙走了过来，他一向相信宁老板的职业水准，如果宁老板说有什么问题，那得及时改。

“刘科长，咱们的位置好像不太好啊。”宁凝刻意压低了声音，面带笑容掩饰性地说道。

就她站这里一小会儿，已经敏锐地察觉到好几处打量的视线，这个时候，就算有发现什么，也要当做无事发生。：，m..，.