139. 一更 139

真是没想到同在长江流域,位于中部地区的河安县,也有做出一手好酥饼的糕点师傅。

他给唐市长分了一半,笑着感叹道:“小唐,看来今年的交流会举办的很有意义啊,吸引了这么多有才华的糕点师傅一起来,女同志,你叫什么名字?”

宁凝笑着回答道:“我叫宁凝。”

许老下意识地看了眼店铺名,也姓宁,他理所当然的说道:“这是你父亲做的吧,做酥饼的手艺真不错,桃花酥也很漂亮,一看就是老手艺人了,好老弟,好好把你的手艺传承下去,为我们郭嘉的糕点文化贡献一份力!”

他说到后面是看着刘科长说的,显然是把刘科长当成了宁记点心铺的糕点师傅,宁凝的爸爸。

刘科长先是愣了下,快速地反应过来后,笑呵呵地上前解释道:“老大哥,您误会了,虽然我很想有这么出色的女儿,但她真不是我姑娘,这些点心都是她做的,她是宁记点心铺的老板!”

此话一出,许老又扶了扶老花镜看了看宁凝,随后他哈哈大笑,指着宁凝跟身旁的人说道:“小唐,没办这次活动前你敢想吗?嗯?她年纪轻轻就有一门的好手艺,还生在了好时代,能赶上改革开放的春风,靠着这门手艺开一家点心铺。

我猜现场像她这种学点心开铺子的人还不少,虽然没在内场,但是,足以证明,改革开放以来,我们种花家的点心文化又重新活了!

我非常高兴能在有生之年看到这一幕,像我们这些头发胡子全白了的老人,指不定哪天就没了,年轻人才是未来。

好啊,好!

宁老板,好好干。”

许老拿着黑芝麻糖酥饼,慈祥地看着宁凝,感慨万千的说道。

作为苏式月饼的传承人,他深知在过去的几十年里,郭嘉的点心文化,连原地踏步都是奢望,更别提进步。

也是趁着这个时候,西式的甜品文化,疯狂的吞并,蚕食他们的市场,他不反对中西式点心文化交流,但他希望交流的前提是,双方都能处于势均力敌的高度。

现在海市的外滩上一水儿的西饼屋,各大酒店饭店也更喜欢推出西式的甜品,而他们的月饼,也只有在每逢中秋的时候,才会被大家广泛的关注。

想起他小时候街上各大酥饼行,相互竞争,打得火热的场面,现在是见不到了。

许老一时有些感慨万千,看过好几家展台,这一家站台并不同于传统的点心铺,也不属于全部西式的甜品台,反而是中西结合,做到了真正意义上的中西式交流。

一直跟在他们身侧的电视台摄像,将这一幕全部记录了下来,而旁边跟着的报社记者,也连续拍了好几张不同角度的画面。

他没想到今天来拍现场,还能遇到这么上镜的糕点师傅,本以为糕点师傅都是年过五十,可没想到眼前的糕点师傅,不仅年轻,相貌还很出众,最关键的是,许老还对她夸赞有加。

长得好加能力出众,妥妥的大版面。

“谢谢爷爷的夸赞,我相信少年强则种花家强,你们所希望的,未来一定会实现。”

“好!好一句少年强则种花家强,年轻人就得这样,充满朝气,充满希望!”

许老满眼赞赏地看着眼前的姑娘,年纪轻轻,手艺了得,还能当老板,能拿到内场的入场券,自然是能力了得,就是这样优秀的年轻人,他却没在她身上看出一丝浮躁跟骄傲。