“你是不是觉得我的想法很疯狂？我一点都不觉得，而且我觉得我这部纪录片拍出来肯定不会一点水花都没有，你听我分析，首先宁老板本身就是话题人物，她当主人公，大家一定会好奇她的日常工作是什么样的，哪怕是对糕点不了解的，可看着她那张脸，也会被吸引进来，这就保证了，片子不会没人看。

其次，美食纪录片这个题材，在我们国内还比较少见，几乎可以说没有，我如果想摆脱我家老爷子的影响还在圈里混，势必要拍出我自己的东西，才能获得大家的认可。

冯社长，这事还得请你帮忙引荐一下宁老板，我好好跟她聊聊这件事，你放心，我一定不会勉强她，她要是不同意，我也绝对不纠缠。”

冯雅欣从一开始震惊到后来平静下来后，越来越觉得这件事可行。

她沉思片刻，摇了摇头，说道：“你要见的不止是宁老板，既然要拍，那就要找最好的题材，你应该听说了海市下个月有外国友人来开经济会议，而宁老板正好是负责此次餐会的点心，刚好可以做成你的选题。

回头你写个报告，我带你去见唐市长，请他审批，由你近距离拍摄记录这段过程，不过他会不会答应你，我可不能保证。”

宋岩听了，心中大喜，端起茶杯就要和冯雅欣碰杯，“不愧是冯社长，这主意太好了！你甚至帮我解决了选题，来来来，我高低得敬你一杯，谢谢冯社长，以后有用得到小弟的地方，尽管开口！”

冯雅欣还想说什么，宋岩干脆直接端起她的那杯茶，递到她手中，然后又端起自己的茶杯，和她碰了碰。

想到自己离梦想又近了一步，宋岩别提有多高兴了。

敲定了菜单后，宁凝的全部重心就放在了给宝兴酥饼行的糕点师傅们集训上。

宝兴酥饼行总店也属于前店后院的模式，在所有店面中，占地面积最大，集训期间，总店暂时不营业，也是本次的集训地址。

和在糕点厂教学不一样，这次宁凝直接将这几款点心的配方发给了他们，让他们直接按照配方上的过程进行操作。

大家都很惊讶，面面相觑后看向了站在一旁的杨启明。

杨启明看了眼宁老板，他虽然也不懂宁老板的用意，可他还是严肃地命令大家按照宁老板的要求去做。

自家老板都这么说了，大家再不敢有其他意见，纷纷拿着配方，回到自己的位置上。

杨启明看向身边的宁老板，她已经坐下开始倒茶了。

“杨老板请。”宁凝将第一杯茶递给了杨启明。

杨启明连忙坐下，接过了茶杯。

“杨老板是不是有问题想问我？”

“没有。”杨启明刚抿了一口茶，听到宁老板这么问，他连忙否认，可看着宁老板笃定的眼神，他又点了下头，“果然什么都瞒不过宁老板，我的确是想问你为何直接将配方发给他们，而不是现场展示。”

“杨老板，你知道当初为何唐市长和周会长说让宝兴酥饼行和我合作时我没拒绝吗？”

宁凝看向杨启明，一字一句道：“因为我知道，宝兴酥饼行有这个实力。但凡能进宝兴酥饼行的糕点师傅，别的不说，基本功肯定很扎实，我要的恰恰就是这点。

他们是你选出来的人，能入得了你的眼，那绝对都是很优秀的师傅们，给他们配方，也是想看看他们对配方理解的有多深，针对性的指导，更能事半功倍。”

宁凝说完后，眼神带笑的看着那些忙碌的糕点师傅们，他们年龄都比她大，各个都天天和面粉打交道，真要算起来也是她的前辈。

或许因着她的身份和杨老板的原因，他们会好好学，可真要有点什么，她也不好抹了杨老板的面子，最好的法子，还是来一场开卷考试，亲眼看看他们的道行，再一对一指导，真正让他们心服口服。：，，.