宋岩点了点头，他自信地看向宁凝，“宁老板，杨老板，现在市面上纪录片比较少，大家不了解也很正常，我来说说这个纪录片，它是以真人真事为对象，拍摄记录他们的真实生活，在对其进行艺术加工，其魅力就在于真实性。

而我想拍摄二位此次为餐会准备点心的全过程，让所有人都知道，你们为此次的餐会付出了多少努力，当然了，涉及到点心制作的过程，我们会有所选择的剪辑，绝对不会让配方流出。

我始终认为，我国的点心文化博大精深，南北差异大，做法也多有不同，我想以此为契机，拍摄一部点心相关的纪录片，我相信，这部纪录片会让世人看到种花点心的魅力，也能号召大家一起关注和守护我们的点心文化。”

他说话的时候，宁凝一直在观察他，她发现他在讲到拍摄点心相关纪录片时，脸上流露出的认真，以及眼里的光芒，都十分惹人注目。

纪录片，即便在后世，也嫌少有赚钱的，费时费力不说，很有可能拍出来，因为没有商业价值，而被拒绝，或者压价充库，赔本的也不少，很多都是由电视台自己筹备，鲜少会有个人去拍。

“敢问宋导演可知这纪录片即便是拍出来了也没什么商业价值，赚不了多少钱，宋导演既然这么有才华，为何不在电视电影领域继续深造。”

宁凝的话一出，宋岩眼前一亮，他惊喜的看着宁凝，“宁老板果然不是一般人，一语就点破了纪录片现在面临的困境，可那又如何，我宋岩从小就在电影厂待着，跟着家里人电视电影也拍了不少，可我觉得那不是我想拍的东西，我要拍的是剧本上没有的，是真实存在的，是可以称得上艺术的作品。”

宋岩说出这番话后，内心久久不能平静，他嫌少在人前这么真情流露。

可如今将一直压在心底的话说出来后，他感觉心中一阵快意，甚至全身的汗毛都立起来了，这种感觉，着实是让人着迷。

“我同意。”

宁凝简短的三个字，让宋岩猛地抬起头，他多少有些不敢置信，就这么同意了？

“宁老板……”杨启明连忙出声提醒，他压低了声音说道：“宁老板，你要不要在想想？”

唐玉柏也看向宁凝，笑着说道：“宁老板果然很惜才，只是不用这么着急给出答复，宁老板可以好好想两天，而且，我也有言在先，拍摄过程中有任何不妥的地方，随时中止拍摄。”

宁凝摇了摇头，看向宋岩，“不用再考虑，我答应了，身为糕点师，自然有宣传点心文化的使命。

我只希望宋导演不要忘记今天说过的话，不要忘记自己的初心，我期待着将来真的能看到一部关于种花点心文化的经典纪录片。”

她的话音落下，宋岩整个人怔住了，他看似平静的看着宁凝，心中却早已是惊涛骇浪。

她懂，她什么都懂，他怀疑她甚至很清楚，他是想以这次的小纪录片当试金石去试探市场的反应，为后续拍摄完整的点心文化纪录片做准备。

而杨启明在听了宁老板的话后，也被宁老板的格局震撼了。

她这么年轻，思想觉悟竟比他还高，在他还想着顾好眼前事，多一事不如少一事时，她却给他上了一课。

就连唐玉柏看着宁凝时，都是一脸欣慰，如果大多数人都能像她这样有这么高的思想觉悟，这个社会进步的该有多快！

其实宁凝只是想做她该做的，她这一身的手艺，正是得益于网络时代的信息传播，她没少看和美食相关的纪录片，看的多了，不仅会被那些手艺人的故事所感动，坚定自己的初心。

还会拓宽知识面，增加知识储备，提高审美，这些无一不影响她的日常生活和工作，作为受益者，现如今需要她时，她没道理不站出来。

这件事就这么说定了。