苏晓叶这丫头原本有点胆怯,这段时间也算是被养得开朗了点,听到有面条吃连忙疯狂点头应下:“好呀好呀,叶子好想吃面条。”
她其实也不知道面条是什么味道,但光是有“面”这个词,应该就是好东西。
“好,那你自己在院子里玩,姐姐去厨房做面条。”苏晓燕点头应道,她走进厨房开始忙活起来。
其实仓库空间里也还有精细挂面,那种是苏晓燕最爱吃的一款面。不过也因为太精细了,自己做完打包带去供销社中午吃还好,拿出来在家里给苏乐松他们吃就不太好解释。
所以她今天打算拿点面粉自己揉面做面条吃,这样做的鲜面撒上葱花也很不错。
小丫头不在厨房里,苏晓燕也没有去动原先放在厨房明面上的面粉,而是重新从仓库空间里拿了半斤面粉出来,加盐加鸡蛋加温水搅拌揉面,再重新拿了个盆子倒扣着盖上醒面。
她也没闲着,拿了把葱切成葱花,又是拿了一小块肉切成肉片。
做面条时醒面不比包包子时那么长,半个小时就够了。苏晓燕在案板上铺上薄层干面粉,再把盆子里醒好的面团拿出来放到案板上,拿了擀面杖开始擀面。
她直接全给擀成了稍微有点薄的宽面,最后再拿刀给切成两半,这面条也算是做好了。
外头天快黑了,估摸着苏乐松也快回来了,苏晓燕直接起锅开始煮面,等水烧开时把新鲜擀出来的面条放进去,等飘起来后再放入肉片和葱花,往里头添了盐和酱油。
香味慢慢飘散出来。
面食挺饱腹的,晚上苏晓燕和叶子这丫头吃得不多,就是苏乐松正在长身子,又是刚从地里干农活回来,吃得多点。她索性就把留了一把面,其他的全都给煮了。
“姐姐我都闻到香味了,真的好香啊!”叶子没忍住从厨房门外探出头来说道,小巧高挺的鼻子微皱着在那吸着香味。
“马上就好了,叶子你先去洗手吧。”苏晓燕笑着说道。
下地干了一天活回来的苏乐松满身疲惫,他坐在饭桌前看到碗里冒着热气,飘着葱花的,诱人的香味馋人,突然又觉得生活很幸福。
谁家能像自己家这样晚上回来吃上面条呢?怕是大队长家也不能吧。
苏乐松慢慢也就习惯了这种生活了。
十二岁的孩子其实能懂的有很多,他又是偏成熟的。自家突然经常能吃上肉,天天都有米饭吃,虽说最近都是精米掺和着糙米来煮,饺子面条也吃上了,苏乐松知道大姐有很多事瞒着他们。
但大姐还是大姐,他只希望赶紧长大,帮大姐分担下压力。