第239章

很难不被这样的笑容感染到,南颂声音清淡,透着温和,“我要做一道红烧狮子头,你师父忙,你来给我打下手吧。”

司哲忙应,“是,太师叔。”

漂亮姐姐一下子变成了太师叔,少年只觉得像是在做梦,为什么一切这么的不真实呢?

狮子头是一道很吃功夫的淮扬硬菜,南颂对食材一向讲究,肉选的是精气神山黑猪腿肉,猪腿取出后,退成半冰状态,切成2毫米左右厚度的片状,再讲肉片切成条状,改刀横切成细丁,递一把砍刀给司哲,“剁吧。”

司哲正沉浸在南颂方才鬼斧神工的刀工中,以前他一直觉得丁师父的刀工已经很牛了,没想到还有更厉害的,南颂的刀耍的又快又漂亮,肉切出来完美的跟工艺品似的。

如果说一开始他还不相信这位年纪轻轻的小姑娘是他的太师叔,这一刻也由不得他不信了。

南颂教人时不太习惯口述,直接上手教学,所有的手艺她不藏私,也不保留,但能学到几分全凭你自己的本事。

司哲打下手很是麻利,学的也极为认真,不懂的地方就问,认真得像个三好学生。

丁名扬站在一旁,看着相处融洽的二人,露出欣慰的笑容。

只要南颂肯教,就说明这小子算是过关了。

臭小子,有福气得很呢,能得到师叔的青睐。