第1022章

喻晋文:“好。”

南颂洗了洗手,走到案板处,开始切豆腐,她拿起洗净的菜刀,咔咔咔地将豆腐切成丝,没有一丝停顿,大娘将处理好的鸡端进来,看到这一幕都惊呆了,“这是豆腐?居然能切成这样?”

“大娘,今天要做文思豆腐,得把豆腐切的细到能穿针才可以呢。”

大娘活了半辈子,头一回见这样的做法,“啥叫文思豆腐?”

南颂边切边讲,“这道菜有典故的,据说乾隆帝下江山的时候,有一位叫文思的和尚做给他吃的,乾隆帝一吃,惊为天人,龙颜大悦,就赐了这个名‘文思豆腐’。这菜比较考验刀工,都得切成细丝。”

她将准备好的蛋皮和青菜都切成了细丝,真是细到能穿针的那种。

“真厉害啊。”大娘在旁边赞叹不已,“小喻,你好福气啊,娶了这么漂亮又能干的媳妇。”

喻晋文看着南颂,眼睛里俱是笑意,“是啊,攒了好几辈子的福气呢。”

南颂回头嗔他一句,“知道就好。”

“你注意刀,别切着手。”喻晋文见南颂手上刀不停还转过头跟她说话,脸色都变了。