“小龙虾的滋味你应该没有尝过，但是你难道也没尝过蟹的滋味？”

“蟹自然是尝过的，味道着实颇为鲜美，只是此物江南一带到处都是，何需花精力来养？”

“每每到蟹季，能够得尝此等蟹鲜的百姓，想必不多吧？”

常二郎笑眯眯地朝着这位农科院的管理者问道。

这位想了想，点了点头答道。

“不错，毕竟这是时令之物，也就是秋天之时，才能肥美，等到过了那段时间之后，螃蟹就全都瘦而无肉，没有什么吃头。”

“那我问你，你可有尝过蟹肉罐头以及蟹黄酱罐头？”

“回府尊大人，下官尝过，其味甚是鲜美，特别是那蟹黄酱，佐食拌饭下面皆是一绝，可就是价值着实有些太贵了。”

“那是当然，去年的时候，那些蟹肉和蟹黄罐头并不多，所以卖得贵倒也正常。”

“那倘若我们能够培育出大量的河蟹。应季之时，将这些蟹都加工，成为了罐头产品，价格降上三到四成，你觉得会不会有人来买？”

“若真能降上三到四成，下官怎么也得屯上一些，毕竟小人颇好食蟹之鲜，可惜只能秋季有所收获。”

“那不就行了，不论是这蟹，还是那些小龙虾，不论是老百姓还是达官贵人都颇好这一口。”

“然而百姓之中虽然也有小规模养殖用以售卖的，可是终究规模太小了，难以供应那么多的食蟹之人。”

“既然如此，咱们就把规模弄上去，而且主要是以作蟹类的罐头食品为主。”

“一来，可以摸索出更优秀的养蟹之法，日后也好传授给那些养蟹之人，二来，也能够让那些嗜蟹之人，能够品尝到蟹之鲜美……”

“正所谓授人以鱼，不如授人以渔。正是此理，下官多谢府尊大人明言指点。”

“不必如此，有疑就直接问我便是，正所谓三人行，必有我师嘛。”

常二郎手一摆，目光又投向了远处，那些此刻正生长得份外旺盛的舶来粮食作物。

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