第二章槐叶冷淘

拾箸记 青瓜 1799 字 3个月前

静思轩那边传来消息时,何清沅正坐在小厨房外的一棵梧桐树下,一手执箸,一手捧着一个粗陶小碗,正呆呆地看着地上的影子。

午后的日光穿透厚如荫盖的梧桐枝叶,淌了一地碎金。树上偶尔传来蝉三两声鸣叫,恹恹地拖着长调。虽然平常,在她听来却恍如隔世一般。

槐叶冷淘,即采一把青绿的槐叶,捣出汁水和入雪花面,做成细面条。下锅煮熟后,用井水里浸过,用熟油浇拌,再次放入井水中冷藏后,就着清口的酱瓜小菜就可以吃了。

碗里的槐叶冷淘色碧如翡翠,看着就清爽宜人。

何清沅用竹箸挑起一根鲜韧的面条,牙稍一用力将其咬断,沁凉爽滑的口感中,还有槐叶的清香,让她满足地眯起眼。

夏天的小厨房闷得如蒸笼一般,进去一趟就满头大汗。做完了主子们的饭食后,又要准备下头大丫鬟们的。才一忙完,她便被掌管小厨房的封家娘子赶了出来吃午饭。

这般随意地坐在树下,对以往的何清沅来说是不可想象的。

这小碗里的槐叶冷淘,以前的她更是无福消受。

她前身本是永宁候府长房的娇女温清沅,言行举止、起坐谈吐无一不循规蹈矩,尤其在家人面前,不敢有半分行差踏错,哪敢这般席地而坐。

温清沅虽生来富贵,却有从娘胎里带来的体弱,一年十二个月有十个月要喝药调理身子。像槐叶冷淘这般凉食,向来是大夫明令禁止的,只因她脆弱的身体经受不住半分刺激。可一碗碗汤药下去了,她的身体却一年年地不见好,反而一日比一日虚弱。父母怜惜她,直到十五及笄都未能订下婚事,一直养在府中。

她虽然小半生饱受病痛折磨,但好在生性随遇而安,父母不急着把她嫁出去,她乐得在二老膝下当未出阁的姑娘。

只是未曾想,转眼间京城的局势就是天翻地覆。

想到这里,何清沅叹了口气。

旁边走过来个丫头,不是别人,正是和她一起在小厨房学做菜的采芹。

采芹年龄与何清沅相仿,但跟在封家娘子身边的时间比她长,个头不高,穿一身普通的青布衣裙,生得眉毛略粗,皮肤微黑,身材又干瘦,看上去神情总有些凶悍。

采芹过来在她身边坐下,语气含酸:“你运气可真好,除了娘子以外,还没听说过上头的主子们可从没叫小厨房的人去前头伺候。”

何清沅莞尔一笑:“可不是吗。”

当年她一病不起,再一觉醒来,自己已经换了个身份,换了个全新的身体,除了以往在话本中看到的重生外,她很难想出别的解释。

她运气一向很好,连重生这种只发生在小说传奇中的事情都能降临在她身上,单论这运气二字,恐怕这世间没有几人能比得过她。

采芹听了不得劲,别扭道:“往年夏天忙不过来的时候,那乌梅汤可都是我看着熬的。我问你,可是封娘子教了你什么诀窍?”

何清沅摇头:“没有的。”

采芹不高兴道:“那你说,你往那乌梅汤里放了什么?”

何清沅想了一下,笑道:“真的没放什么。大约是我今日多熬了一刻,所以乌梅汤要比往日甜些,主子们可能爱甜的。”

采芹听了立即跑回厨房,出来的时候嘴里嘟囔道:“好像是比往日甜些。”

何清沅也不恼,只笑眯眯地看着她,眉眼弯成了月牙。

采芹瞅了她一眼道:“下回的乌梅汤我来做,你不准插手。”

何清沅点头笑道:“好,都交给你来。”