她可以随遇而安，也可以笑脸迎人，但她再不济，前生也是侯府里的嫡女，骨子里的傲气再少，总归还是有的。她可以在厨房里做杂役，也可以放下身段去谋划生计，但何清沅决不能容忍自己被当成玩物一般，做人家的小妾通房，任人打骂轻贱。

想到这里，何清沅的脸上出现了几分和年龄不相符合的沉稳冷静。

根据原身的记忆，沈家姑娘性格宽厚，再看她今日的许诺，说不定等些时日，她做得好了，再向沈檀书请求出府，或许自己就能重获自由。但出府后，她也必须要有一技之长傍身。

她在女红上的天分平平，且不说和沈家姑娘房里的丫鬟们竞争，日后想要靠这个挣钱糊口只怕是天方夜谭。至于琴棋书画，一来她前生学得不精，二来在人才荟萃的京城，她这点微末伎俩也入不了人眼。

眼下她在小厨房里，正好可以顺理成章地学一样手艺。

哪怕学的不好，民以食为天，将来也不至于饿死自己。

而且据何清沅观察，封家娘子孤身一人在府中，没有什么亲人，平日里她教采薇、采芹做菜时，又全然没有藏私的样子。所以她先前才会早早地就主动找封家娘子说想要学做菜，但当时封家娘子既没说好，也没说不好，没想到今日却突然有了动向。

当然，这里面还有些别的原因不足为外人道。

何清沅语速虽慢，却很认真地和封家娘子对视道：“我以后想赎身出府，所以想学一门手艺，至少不会饿着自己。”

封家娘子露出诧异之色：“你不想回姑娘房里了吗？”

无论是她先前听人的传闻，还是估计旁人的心思，无论怎么说，沈檀书的房里都是府中丫鬟们挤破了脑袋想要钻进去的地方。

何清沅很真诚地答道：“我先前做错了事，得罪了太多人，再回去也只是自讨没趣。所以想着学门手艺，日后若能讨得姑娘欢心，放出府去，自己做点吃食可以养家糊口。”

封家娘子冷笑一声，说出来的话十分尖刻：“你可要想好了。以你的容貌，根本没有必要在厨房和柴米油盐打交道。日后求姑娘给你安排一户好人家，舒舒服服过日子就可以了。”

何清沅没有恼，而是很认真地反问：“听说娘子早年遭了难，家里的亲人已经找不到了，如今孤身一人在京城。要我看，无论是娘子的品性，还是这一手厨艺，想要再找户合适的人家再嫁也不难，那为何娘子至今仍孤身一人呢？”

封家娘子腮上的肉隐隐抽动，看着何清沅冷笑一声：“好个牙尖嘴利的丫头。”

何清沅见好就收，连忙低下头：“一时失言，还请娘子勿怪。”

“我可以教你。”封家娘子不等何清沅惊喜地抬头，冷声道，“不过像你这么大的丫头，连茭白和芦笋都分不清楚，还真是少见。还想学我的手艺，呵。”

说来惭愧，她前生四体不勤五谷不分，虽然会吃会玩，但是很多蔬菜的种类都辨别不清，一开始来小厨房的时候没少闹出笑话来。

她要学的东西，实在还有太多太多。

何清沅虚心地低下头接受批评。

“还有。”封家娘子大概还是在恼刚才何清沅的大胆顶撞，嘴上一点也不饶人，“看你这弱不禁风的模样，昨日让你剁肉才几刻，就停下来休息了，哪里有个学做菜的样子。”

何清沅无力反驳，只能把头低得更低，认错态度十分良好。