“吕明达,你们说的是不是那边比较大的火锅城,叫德派是吧?”其中一个小姑娘问道。
吕明达重重的点了点头:“是的,就是他们家,服务差就算了,味道也不好。”
“…”
德派就是王爽的火锅城,不过那边的地段好人流量大,所以不管怎么样都有生意。
当然租金也挺吓人的,不过这些年因为有配方也是越做越大,挣了不少钱。
周泰宇现在忙的脚不沾地,火锅城的人气越来越旺,只要是吃过的基本上百分之九十都会成为回头客,而且评价都是相当高。
他的火锅城一直就是以服务好著称,而不管是蔬菜还是肉类的价格也比较直接实惠,品质也很新鲜。
主要就是没有好的口味才导致生意差,这两天底料换了也搞了活动,毕竟是开了这么多年的老店,一些老顾客还是有的。
“老板,那边又有好几桌客人喊你过去一下。”小姑娘热的满头大汗,小脸红彤彤的喊道。
“来了来了。”周泰宇从吧台走了过去,这两天一直都在店里帮忙,光靠经理一个人根本忙不过来。
跟着小姑娘到了这边的卡座,问了一下大致的情况,原来都是要打包外卖的,有好多过来吃的都是路过还有一些外地人,不可能有事没事就过来,吃完又舍不得这个味道就想着能不能带走。
周泰宇毕竟做了这么些年的火锅,经验还是十分的足。
直接让他们办理了店里的免费会员卡,答应他们一个星期之后上外卖,他有一个大胆的设想,就是一站式服务。
所谓的一站式服务,就是让顾客在家也能享受到美味的火锅,这如果要能成功的话那中间就能省掉很多环节。
看着陆陆续续进来的人,老板娘笑得合不拢嘴,没想到这次他真没说大话,火锅城真的有救了,想想一开始就不相信他还让他去贷款,老板娘偷偷的瞅了瞅正在忙碌的他心里难免有些愧疚。
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