但对赤赤,彭彭,子风,黄雷以及贾灵禾炅来说,就太美味了,因为刚好。
但对凌睿来说,连做这个都是痛苦,炸葱油的时候,简直就是煎熬。
做完葱油拌面,凌睿便开始做菜了,现在有吃的让他们暂时垫吧垫吧肚子就行。
焯过水的鸡头鸡爪鸡屁股啥的,凌睿都丢给了在他脚边转圈圈的小o小h他们。
热锅热油,将鱼先煎了,而后放进了砂锅,放入姜片,加水,加料酒,然后上小火炉,盖锅盖。
而蹄膀,凌睿则是塞进了高压锅,让彭彭看着。
大排,则是先切片,而后敲散,裹蛋清淀粉,放在一边。
接着把腌制好的仔排放上锅蒸。
……
做饭,大概是一件幸福的事情。
特别是,一条疲惫满满,而后吃到一餐特别好吃的菜,就会印象特别深刻。
蹄膀压好,凌睿则是将蹄膀捞出,放在一边沥水。
锅里倒入足量的油,烧热。
而后将准备好的蹄髈入锅。
滋啦啦!
声响四起。
蹄膀在高压锅其实已经熟了,再放锅里过油,是为了让猪皮变得酥脆。
只不过,这个菜不适合上锅一起吃,因为菜一冷,味道也就变了。
“哎哟这个猪脚!”禾炅舔着嘴唇,“太诱惑了,我觉得刚刚吃的面完全不够。”
凌睿不断的变化着朝油的一面。
“睿哥,这个要炸多久?”彭彭忍不住问。
“对啊,表哥,这个要多久?”王楚?也开口,“我饿了。”
“快了。”凌睿又给蹄膀翻了个面,眯了眯眼睛,“怎么,都围着?”
“哎呀。这不是消耗太大了嘛。”贾灵开口,抹了抹嘴角,“咱们现在是不是特别有感觉。”
“什么感觉?”
“像一个妈妈要喂一群嗷嗷待哺的小孩儿,还喂不饱的那种!”赤赤接话,而后哈哈哈大笑,因为很形象。
“哈哈。”黄雷无奈摇头,“赤赤,你会不会形容??什么叫嗷嗷待哺?啊!就你自己馋了吧!”
“别别别!”贾灵赶紧接话,“我觉得赤赤说的挺对的,特别像小时候过年那会儿,一家人围在灶台边儿等吃的。”
“所以,我们该叫睿哥,睿妈妈了吗?”彭彭不经意的问。
凌睿手一抖。
而后听见的都是嘲笑。
“哈哈哈!”
“不行了!哈哈哈,忍不住!”
“肚子疼,不能笑了不能笑了!”