“好嘞，辛苦刘指导。”凌睿笑了笑，随后拎起一只鸡，便将整个鸡都浸入开水之中，而后拎着鸡脖子不断的翻动，让开水完全的烫到鸡浑身上下的毛。

一旁，禾炅和黄雷已经带好了手套，准备在鸡下来的时候给退毛。

……

“我们这儿都得成屠宰场了。”黄雷吐槽道，然后看了一眼陈克州，“有些人啊，就知道抓壮丁。”

“黄老师，还好啦。今天主要是客人多，点的菜呢，比较麻烦。”禾炅赶紧道，今天的火是他点的，没有想到后面着了的是黄雷和陈克州，虽说也都只是开玩笑，但是偶尔这种玩笑也不能太过。

凌睿将七只鸡鸭都烫过水后，也就坐在了小椅子上，开始退毛。

……

“我们回来啦！”彭彭的声音传来，而后，呼啦啦的走进来一圈人。

“哇，这边都已经动手了啊！”

“炉子也好了！”

“禾老师，黄老师！你们也回来啦！”

人多，声音就杂。

黄雷只是拔着毛，笑着看，这种感觉，虽然闹了些，但有一种感觉是自家孩子出门玩儿然后回来了，感觉却不差。

“我们也来帮忙。”

……

凌睿则是处理了光鸡的内脏，留下了鸡胗，到时候做老鸭汤的时候一起放进去。

其他的，都处理了。

鸭子比较麻烦，只能从尾部开个孔，然后将里头的内脏扯出来。

所以啊，烤鸭就是麻烦。

……

一直到下午四点左右，食材才全部被处理好，而禾炅也是拿了扫把开始扫地，收拾起来。

而点了鸡和鸭的两位女同志，现在也有些不好意思，因为这两个菜的做法有些复杂，几乎花了所有人一个下午的时间来收拾食材，

凌睿则是用调好的酱汁，在三只收拾好的鸭子上抹匀，同时，将鸭子升级。

虽说砌了焖炉，但却没有办法做挂钩，所以，凌睿在焖炉里放了一堆蒸锅三脚架，以便将鸭子隔空。

不过，这样的话到时候鸭子身上肯定会有印子，也是没有办法的事情了。

“哇，这个酱汁。”赖雨蒙咽了口水，这个酱汁的味道好正啊！

“厉害吧？”凌睿哈哈一笑，将涂好酱汁的鸭子往焖炉一放，而后用木板盖住出口，接着开始在旁边两个锅里烧起了火。

“彭彭，过来看着火。”

“好哦，睿哥！”

“现在开始计时，火大概烧个半个小时应该就能停了，然后不要开这个木盖子，等所有菜做好了再开。”

“好的睿哥！”

紧接着，禾炅等人开始淘米做饭。

凌睿也是将其他食材都开始往屋子里端，要准备做晚餐了！

晚餐，葡汁鸡和问政山笋都耗时间！

想到这里，凌睿就有些无奈，偏偏点了耗时间的菜，反正，不是他馋。

锅里的开水，凌睿继续烧着，而后加入了猪大骨，过水。