“荠菜呢,最好是加上刚出锅的豆腐,什么叫刚出锅的豆腐呢?”凌睿没有停下,“就是自己做的卤水豆腐,鲜嫩,软滑,配上荠菜,便是一种最好的素菜馅儿。”
“哦,对了,你们是不是没有吃过那种刚出锅的自己做的豆腐?”凌睿反问。
其他人当然都是摇头。
“我小的时候过年,除了猪头肉,一定还会有的一道菜就是豆腐,而这豆腐,就是在大年二十八或者二十九的时候,我一个伯母做了送来的,而且是刚出锅就送来了,味道特别好。通常,我们在拿到豆腐的第一时间,会先配上一小碟酱油,吃热腾腾的豆腐。”凌睿继续道,“晚上再用豆腐做菜。”
“哇!睿哥你真是够了!”彭彭表示,他也想吃好吗?别光说啊!
“那……我们今天可以自己做吗?”子风默默的开口。
凌睿想了想,“现在回去泡豆子的话,到晚上10点的时候,我们应该能吃上。”
“那赶紧回去!走啊!”彭彭催促道。
凌睿无奈笑了笑,“你们啊!”
“禾老师,做吗?”凌睿看向禾炅,问道。
“做啊!如果黄老师他们钓上鱼了,那刚好还能用来炖豆腐!多好!”禾炅也是摩拳擦掌,做豆腐,他还真的没有干过呢!“不过,小睿你会做吗?”
“嗯……应该会。”凌睿开口,“我觉得是能做出来的。”
“行,那就回去做!这样,彭彭和子风带着三石弟弟在这里挖苦苣菜,我和小睿先回去准备!”禾炅开口安排。
“好!”
“可以!”
“睿哥禾老师加油啊!能不能吃上热腾腾的豆腐,就看你们的了!”
凌睿无奈笑笑,“行吧。”
“那你们加油,我们先回去,自己小心点儿。”
……
直播间。
网友们也纷纷说着自家过年的时候会做的大事儿。
“我家以前,过年都得宰一只羊!然后分给各家亲戚!”
“我家也做豆腐!表示是个南方人!”
“哇!刚出锅的豆腐那真的是,超级香!没有尝过的,我觉得你们真的可以自己试一试!”
“我家过年祭天也得准备一个猪头!哈哈哈!一样的世界,一样的猪头!”
“哈哈哈!”
……
蘑菇屋,李宇轩和陈克州面面相觑,这不是外出采风吗?怎么又回来做豆腐了!可是,做豆腐诶!
听着就很高大上啊!
很复古啊!