“好。”凌睿笑着点头,又拿出一大个花菜,“花菜。”
“干锅花菜!”子风开口,“要辣的!”
“嗯,可以。”凌睿点头,继续道,“香菇。”
“香菇焖鸡!”彭彭道,“用高压锅闷着!那种特别特别软的那种!”
凌睿笑着应下。
接着,每拿出一种食材,子风或者彭彭就会说自己想要怎么吃,凌睿一般都会笑着点头说好,少有拒绝,除了蔬菜,鸡鸭鱼肉也是样样都全。
而后,几人也就开始洗菜。
好在,节目组知道人多,所以菜买的自然也不少,每次买菜之前也是问了众人大概想吃些什么,而蘑菇屋几人,基本都不挑,也就没有什么好问的。
人多,自然不可能所有菜都是一个人喜欢的。
所谓众口难调。
可偏偏,到了凌睿手中,就没有难调的事情。
除了大厨自己不吃葱这事儿调不了。
“妹妹,你看这个花菜。”彭彭和子风洗着菜,说着话,“一会儿你要看好啊,这块儿就是最嫩的那块儿,吃的时候别夹错了。”
子风:???
“这你都能看出来?到时候一下锅,谁还知道啊?”
“嗯……这样,做个标记吧!”彭彭想了想,将梗折了一大块儿,“这样就知道了。”
子风无奈点头,“好吧。”
一旁黄雷和禾炅也是无奈,“禾老师,这俩像不像小孩子过家家那种感觉?”
“像极了。”禾炅点头。
“年轻真好啊。”黄雷再一次感叹。
年轻人们:……不知道年纪大的又感叹个啥。
凌睿无奈摇头,“行了,我先把鸡肉和香菇这个放进高压锅去压了。”
“好。”
凌睿站起身,将香菇,生姜,三只鸡都一同拿进了厨房。
先是将生姜切片,放进高压锅。
而后哆哆哆,将鸡斩成大小差不多的几块,然后在水里再捞一捞,就把鸡块都放进了高压锅。
再接着,将香菇对半切开,全部放进去。
一个大高压锅塞的满满当当。
加了盐,酱油。
而后拿了两瓶啤酒,开了盖子,便倒了两瓶啤酒进去,看上去,就让人流口水。
盖上盖子,放在小火炉上,然后点火。
再接着,继续去外头洗菜。
……
“哇!这分明就是啤酒炖鸡啊!”
“这个做法让我想到了我们学校食堂的香菇炖鸡……又滑又嫩,超级香!”