凌睿点点头，“的确，大多数绿叶菜都有这样的特性。”

将洗好的茼蒿轻轻捞出，放在沥水的篮子里，“实际上，像这样的茼蒿，在运输过程中，就已经有损伤了，所以，我们洗菜就尽量不要再增加新的损伤。”

彭彭继续点头。

随后，凌睿便继续教彭彭如何洗菜，该用怎么样的手法，怎么发挥每一种食材特有的食材的味道。

彭彭虽然学的认真，但并没有一下子明白。

就是旁边三个女孩儿，见了这样一幕，也是跃跃欲试，她们太想知道，究竟有没有凌睿说的这么悬乎。

肉就算了，好像很有道理。

可蔬菜，那不都是一样的吗？

食材，都已经洗好切好备好了，除了五花肉，其他食材，凌睿都用了美食点进行升级，教学是一回事，但吃饭，特别是媳妇儿也在，那就是另一回事儿了。

将鲜生姜切片，垫在砂锅底部，然后再将整只乌鸡放进砂锅内，加盐，倒入两瓶啤酒，加盖，点火，焖鸡汤。

“中午，彭彭先做一个万能菜，西红柿炒蛋吧？”凌睿开口，看向彭彭，“然后再做一个，麻婆豆腐，当做练手，如何？”

彭彭开心的点点头。

但是安歌变了脸色，因为这两道菜，是她最喜欢的菜……如果彭彭做的话，那她还能吃吗？

“当然，我也会做一份，同样的食材，同样的步骤，然后和你做的进行比较，让你自己思考哪里做得不对。”凌睿看了安歌的脸色，就知道安歌在说什么。

“可如果我哥做的不好吃呢……”子风睁着大眼睛，问道。

“哦，把你们团队的人喊过来，吃完。”凌睿回答。

其他人：……

……

“对，鸡蛋炒好，先单独装出来。”凌睿指导着彭彭，“再炒番茄，一定要把番茄的汁炒出来，然后再把炒好的鸡蛋放进去，翻炒均匀，让每一块鸡蛋，都染上番茄汁，再加糖和盐，当然，个人口味不同，糖你就看着放。”

彭彭点点头，开始了自己的番茄炒蛋之路。

……

“麻婆豆腐是略微复杂一些，但其实，也并没有那么复杂。”凌睿指点着彭彭，“卖相好不好，在于最后的勾芡。”

彭彭点点头，轻轻的翻炒着锅里的豆腐。

……

十度分钟后，彭彭的两个菜便出了锅，放在了一边，因着天热，也不用怕菜凉了。

而后，凌睿接管了厨房，迅速的切好了姜蒜辣椒，热锅热油后，下入姜蒜辣椒爆香，“滋啦！”

香味爆出。