凌睿则是将切好的芹菜与部分肉馅儿混合,同时加入一些提鲜的调料,将大盆交给了彭彭,让彭彭沿着一个方向不断搅拌。
又帮着五人组捏了白菜的水,然后才将白菜与肉馅儿混合,加了调料,交给五人组搅拌。
最后,才是韭菜蛋馅儿的处理,倒了几滴香油在韭菜上,然后搅拌,再与放凉的鸡蛋碎放一起,加入蚝油、生抽、十三香,交给子风搅拌均匀。
凌睿自己则是取出了面团,重新揉捏一遍,而后往砧板上撒了一层干面粉,取出一块面团,捏成长条状,而后切成畿子,用擀面棍,一边转动面团,一边擀面,不过眨眼的片刻,一张圆圆的饺子皮就出现在凌睿手里。
“哇!”
“好手艺!”
“厉害!”
五月天几人是第一次见到凌睿做饺子皮,一个个睁大眼睛。
“别哇哦,厉害了!”黄雷看着慢慢叠起来的饺子皮,开口道,“彭彭,去把小桌子支起来,然后铺上一层报纸,咱们要开始包饺子了。”
“先包什么馅儿的?”禾炅问道。
黄雷看向凌睿,凌睿便道,“先包白菜馅儿和韭菜馅儿的,既然卖给节目组是韭菜馅儿的,就分开放。”
陈克州:……不是,他不配吃肉吗?这是什么意思?
可他又不想在这样的“小事儿”上落了下乘,便忍住了开口的欲望,反正,好吃都是一样好吃的,这一点,他还是信得过的,而且,每个人还有茶叶蛋。
“包饺子!”
“我都快忘记了怎么包饺子了!”
“对啊……以前拍过广告觉得好奇就试过。”
“现在,啧。”
五人组纷纷自我吐槽。
很快,彭彭就支起了小桌子,然后给桌子上铺了一层报纸,“哎,想念睿哥做的竹编。”
凌睿翻了个白眼,“快包饺子吧!”
上一季那些竹编小工具,大多都是带过来了的,比方说,背篓,但也有没带过来的。
见饺子皮越叠越高,黄雷无奈,“快干活儿了!”
于是,其他九人一人一双筷子,纷纷在自己面前拿了一小叠饺子皮,开始包了起来。
“哎呀,我馅儿放多了!”彭彭看着自己手中那胖鼓鼓的饺子,叹口气,“这样的话我们有点亏!馅儿得放少一点!”
“嗯嗯。”子风很赞同的点头。
“别别别!”黄雷赶紧阻止,“这就是地里的韭菜+圈里的鹅蛋,咱们没有花真金白银买,别省!肉都不给他们吃了,早餐还是得让他们觉得能吃饱的,不然摄像机都扛不动了!”
“黄老师说得对!”禾炅点点头,“咱们卖东西啊,就得真材实料!”
“对!”
“那我多包一点!”
“反正咱们馅儿多!”
“根据昨天晚上的统计,咱们得包360个左右的饺子来做水饺或者煎饺卖,平均下来,每个人40个,其实很快的!”阿信算了一笔账。