倒是叶河叶敬连连点头, “奶，我想吃红烧肉。”

“吃吃吃，中午给你们做。”叶老太说完就在心里暗暗盘算着，家里有白菜和土豆，索性就做一道醋溜白菜和一道酸辣土豆丝吧, 再加上一道红烧肉。

中午吃什么叶瑜暂时还不知道, 他只知道现在要开始准备晒盐了, 晒盐前的第一件事就是挖一个蒸发池，面积略大但不用很深，因此村里青壮年只用了两个时辰便挖得差不多了。

但此时的蒸发池平整归平整，里面却都是泥土，晒盐时盐里容易混入泥土，导致晒出来的盐不够精纯。

因此叶瑜想了想，让叶父派几个人去坡上水泥厂里制作水泥，要足够涂满蒸发池五个面的数量。

这事虽然暂时阻碍了他们晒盐的步伐，但并不妨碍他们兴致高昂，反正好事多磨嘛。

坡上可不只有水泥厂，造纸厂和制糖厂都在这里，只不过制糖厂在背面而已，叶瑜心里有个野望，他希望这里未来还会出现更多别的厂子。

随着水泥厂轰轰烈烈的开火，上面粗壮的排烟管也有烟气冒出，叶瑜站在坡上观察了一会他们如何制作水泥，见天色不早了才转身回家吃饭。

午饭纵然没有白米，但是高粱米配上香甜软糯的红薯也很好吃，尤其是将红薯切成块放在高粱米上蒸熟，这时属于红薯的甜蜜沁润到高粱米上，入口的高粱米就带着淡淡的甜味。

酸辣土豆丝里面有红椒青椒和黄色的土豆丝，色彩鲜明，看着就很有食欲，吃起来也不遑多让，酸辣的味道极其开胃，而醋溜白菜和拍黄瓜是一样的，并不辣，酸味更重。

十分清爽的一顿饭让家里人很是喜欢，因此那盘红烧肉除了叶河叶敬两兄弟以外，几乎没人碰，难得剩下三分之一。

叶河对此很不理解，“肉这么好吃你们怎么都不吃？”

叶瑜闻言羡慕地看一眼他，“难道你不觉得这么热的天吃肉根本吃不下去吗？”

“哪儿会吃不下啊。”叶河也很不理解他们为何会没胃口，特别是最近体力活这么多，他肚子早就饿了，天天中午能吃一大碗饭。

叶母本来在笑着听他们闲聊，这时插话道：“你要是有河哥儿一半的好胃口我就放心了。”

叶瑜叹气道：“我也羡慕啊。”他感觉叶河就是个大心脏，愁事永远不会留在心里，睡一觉就忘得差不多了，这性格有时候是真的挺好的。

“行了，你俩赶紧收拾收拾吃果子去。”叶老太把他们赶走，“我还忙着呢，你们摘回来的山楂得早点做成果酱，要不吃不完就该坏了。”