第180章

“雪大, ”叶瑜说:“所谓碗口大的雪花我今日总算是见识到了。”

“你俩别搁那儿闲聊了, 没事赶紧过来帮我择菜。”叶母端着盆出来嫌弃地说。

叶瑜连忙应一声,“来了。”

灶房里摆着好几样蔬菜,其中大白菜自然是必不可少的,还有白萝卜,苞米,白豆腐,冻豆腐和各种菌菇干货。

叶母指挥叶父去把洗好的腊排骨切成块。

叶瑜看到这些东西很快就反应过来他娘要做什么。

“咱们中午做腊排骨锅子吃?”

叶母高兴地说:“是啊,正好天冷,适合吃一顿热腾腾的锅子。”

腊排骨原本就自带很重的咸味,就算焯过水也很咸,因此锅里不用额外放盐,只需要把猪油和各种大料放进锅里炒香,再把切好的腊排骨放进去就行了,紧接着盖上盖加水熬煮,大约一刻钟后就可以将其打开倒入暖锅里,放入蔬菜慢慢咕嘟着。

锅子端出来后,他们仨围坐在桌前,边吃锅子边闲聊。

腊排骨吃起来极硬,牙口不好的估计都嚼不动,吃着却很香,虽然没有大量的油脂,但是肉质紧实,满口都是腊香味。

叶瑜尤其喜欢吸满了汤汁的冻豆腐,一吸溜就连汤带豆腐的咽下去了,满嘴都是咸香。

除了锅子以外,叶瑜还用蜂蜜和柠檬泡了壶柠檬水,酸酸甜甜的,正适合配微辣的暖锅吃,解腻又解辣。

叶母夹一块腊排骨放进嘴里,“河哥儿和灵姐儿的婚事应该是定在天气暖起来之后。”

她感慨道:“他的亲事之后就是敬哥儿和杏花,再轮到咱们宝哥儿,这样算起来时间过得是真快。”

叶瑜听到这话,夹菜的手却是一顿,他犹豫一会才试探着开口:“要是没遇上喜欢的人,我可以晚些成婚吗?”

“一定得是你自己喜欢的,”叶母慈爱地看着他,“爹娘只希望你一生平安顺遂。”