第44章 第 44 章

郑小海连连点头。

妮妮说得对!

“嗯。既然你们都这么夸我了,等会烤出来的饼,一定先分给你们尝尝。”苏依依一本正经的点头。

这幅“等会儿论功行赏”的说词,惹得大家齐齐笑了起来。

将饧好的面加清油揉摔几下,放案板擀成一大张长方形的面皮后,便将肉馅均匀的摸上去。

按照规律层层折叠成方块,捏紧面皮不让肉馅漏出来,再整理成圆形。

之后用擀面杖轻轻的擀开,将原本五厘米厚的千层饼,擀至只有2厘米厚的层度后,一张千层饼便算完成了。

在一面表皮均匀的撒上白芝麻,加油下锅,将两面微烙定型后出锅。

转放进土烤箱里,烘烤半小时,香喷喷的千层饼便做好了。

从土烤箱里拿出来,芝麻的香气混合在肉饼里,让人忍不住眯着眼深深的吸口气。

光闻味,就觉得好吃。

妮妮扒拉在桌边,睁大眼看苏依依切饼。

一张千层饼烤好直径约么20厘米,苏依依分成十块。刀刃切开千层饼,声音酥脆。

一直蕴藏在饼里的肉香立刻四溢,带着椒麻和芝麻香。

光闻着味,就让人食指大动。

郑大姐笑着说,“看得我又觉得饿了。”

明明才吃完饭没多久。

其他人在一边连连点头,无比赞同郑大姐的话。

苏依依笑着将切好的千层饼分给大家,众人吃在嘴里,咀嚼的时候忍不住幸福的闭上眼。

甚至放缓了咀嚼的速度,让美味能在嘴里多停留一会儿。

吃得妮妮一脸满足的拍着肚肚,大声说“好吃!”

“依依,以后我们可以定期做千层饼,肯定好卖。”赵芳草吃得意犹未尽,就连不小心洒落的白芝麻都没放过。

苏依依点点头,“那不做麻辣鸡的时候,就做千层饼。”

“行!”大家点头。

吃完东西继续干活,赵芳草和郑大姐刚才已经看清楚了做法。

有她两加入速度快了许多,就是土烤箱容量有限,每次只能烤两张千层饼。等十四张全烤完,已快五点。

竟然是所有菜里,最后做完的。

“以后有钱了,我们得正正经经的买个烤箱。”赵芳草感叹。

现在她才明白苏依依以前跟她说的那句,“节约时间成本就是节约金钱”是什么意思。

苏依依点点头,“不仅是烤箱,等以后有钱了,我还想把三轮车换成加油的。”

还是昨晚冯二姐的事,给她提了个醒。

第二天苏依依顺利出摊。

刚到地方就看见食客已坐了不少在小桌边,双肘放在桌面,两只手托着脸颊呆呆的看着小吃街接头。

一个个等得两眼呆滞,直到看见苏依依后,立刻跳了起来,热情的冲她招手。

“小老板你来了?!快来快来!我们把小摊都给你提前支好了!”

桌子凳子都擦过了,赶紧的上好吃的吧!