这是一户人家的客厅改造的,估计和私房菜类似。
福尔摩斯轻咳一声,“这家是做东方菜的,据说比较正宗,比唐人街那些改良的还好吃,你可以尝尝。”
“好,”苏叶点点头,期待起来,“以前怎么没听你提起过?”
“咳,”福尔摩斯不自然的移开视线,“麦考夫介绍的,以往我并不知道。”
像这种只做私人订制的菜馆,一般人还真接触不到,不是说什么只为贵族服务,而是圈子不一样,他们只和自己圈子的人接触。
如果不是麦考夫是做情报的,还真不一定会知道这里。
“他怎么好端端的和你说起这个,你们喜欢中餐吗?”苏叶坐下来,随意问了一句。
这房子就是普通的英式风格,没什么特别的,只有一些摆件,来自东方,比如上桌的貔貅,关公像和香炉。
“啊,中餐确实不错,尤其是他们的菠萝古老肉,麦考夫非常喜欢。”福尔摩斯稍稍偏移了话题的中心,没有提及是自己主动询问,麦考夫才介绍了这家。
“哦,做粤菜的,”苏叶点点头,粤菜系很出名,在零度也有,不过那都是改良了无数版本之后的,食材也变换了很多,不一定和现在的粤菜一样。
所以她还是挺期待的,完全没注意福尔摩斯话语里的小小心机。
这时,厨房里走出一位三十几岁的女性,黝黑的头发盘着,笑容温婉娴静。
苏叶觉得很亲切,因为她自己就是黑发黑眸,和眼前的女士更像一点,当然这是相比西方人而言。
这位东方女士的英语很流利,“两位好,我们这里并没有什么菜单,都是根据当天选购的食材做,请问你们有什么忌口吗?或者偏好哪一种口味?酸甜苦辣咸香,喝汤吗?要点心吗?”
福尔摩斯没说话,示意苏叶随便选。
苏叶想了想,“我和这位先生都喜欢咸鲜口的,需要汤,最好是高汤,对了,你们的点心可以打包吗?”
“当然可以,不过点心打包回去只能放三天,多了就会变味了。”女人轻声细语介绍了几道他们现有的点心,“卖的最好的就是绿豆糕,桂花糕,您看想要什么?”
“不是很甜的给他打包一份,甜一点的给我打包一份,就是这样。”苏叶知道福尔摩斯不爱吃甜的,但高斯太太喜欢,正好她的客人布里特一家都嗜甜,那就要甜的。
想了想,她询问道,“是否要给麦考夫带去一份?”
福尔摩斯立刻摇头,“没必要。”
那家伙想吃一定会叫人来买,估计他现在手边就放着一叠充当下午茶吧?
你还别说,福尔摩斯不愧是福尔摩斯,一猜一个准。
麦考夫在给夏洛克建议后,顿时想起了这家店点心的滋味,立刻派了人购买,并且吩咐,以后每隔半个月,都要来购买一次。
他平时日理万机,没时间亲自过来品尝这家店的饭菜,已经万分遗憾,但这种能打包的点心,还是可以多买几次。
东方女士笑着重复了一下他们点的菜单,然后就下去了。
苏叶有注意到,厨房里就好像只有她一个人,有条不紊的处理着各项食材。
难怪这家店不特意揽客,估计是忙不过来吧。
过了大概有半个小时,茶水已经喝了两壶,饭菜才慢慢上来,三菜一汤,外加打包好的两份点心,细心的用不同的包装纸包着。
菜的非常实在很好,鱼鲜香可口,一点都不腥,最难得的是,鱼刺剃完了,鱼还没有塌下去,看着还是完整的一条。
福尔摩斯观察了一会儿,得出了结论,“她是在做好之后才剃了鱼刺,鱼肚子里放了东西,才会显得饱满。”
果然,两人戳破鱼肚,露出里面的大蒜叶萝卜丝和豆皮。