自此之后，四川各地的特产，都会以一个极快的速度，运送到汴梁贩卖，最快半个月就能到达，最晚也只需要二十来天。

别说是花椒这等容易保存的香料了，就是水果，也可以在熟透前，抵达金陵，临安，然后北上汴梁，进入大宋第一大城。

在四川，苏叶签订了十几个大单子，有关于香料的，也有水果蔬菜粮食等。

本地的江湖势力会负责采摘，送上货船，然后沿路由那些江湖势力护送，直到进入汴梁，也有本地的地头蛇接手入库。

全程苏叶只要派两个人看着就行，剩下的不需要她多操心。

而这一来一回，她却可以从中赚取每年三四万两白银。

除了这条线之外，还有从东南沿河到内陆以及汴梁的路线，运送茶叶和海鲜。

宋朝内地吃河鲜比较多，海鲜是相当少的，一来保存不方便，二来运输非常困难。

苏叶想到了硝石制冰的方法，先用硝石制冰，然后用这些冰来运送海鲜。

这应该算是比较早的冷链了，这样做能让人在汴梁，也吃到海鲜，增加了食物的丰富程度。

但相对来说，运费也是相当的高。

高没关系啊，汴梁有的是有钱人，他们食不厌精，脍不厌细，越贵越难得越喜欢。

这些海鲜也不会供给普通人，有三条销路，一是供给大内。

皇宫有专门的购买渠道，运来购买最新鲜的食材，供给大内的皇帝和后妃们。

另外官员上衙，中午也供给午餐，因此御膳房也要提供中午这一餐，需要的食材自然不能少。

所以他们有专门的采购团队，而这些是由太监负责的。

苏叶找到了一个专门负责海鲜的太监，没错，大内有专门收购海鲜的，只不过这年头海鲜不易得，相比之下，河鲜更简单一点。

每年十二个月，都有不同的河鲜敬上，比如刀鱼，河豚，虾等等，每月都不一样。

因此这些专门负责河鲜的太监们，繁忙的同时，也赚得盘满钵满。

可负责海鲜的就不一样了，他们每年只能采购一些干货，比如干鱿鱼，或者带鱼之类的。

但在宋朝，上层阶级是不喜欢带鱼的，带鱼采买回来，也只能供给宫人，宫女，太监和侍卫之类的。

所以这些太监的地位比较尴尬，属于比较有钱的采购部门，却领着捞不到外快的差事。

对于苏叶送上来的海鲜，他们自然万分欢迎。

为了和他们达成合作，苏叶还特意从东南沿海收集了好几位名厨，敬献上去。

这些人擅长做海鲜，有了专门的厨师，以及冷冻快速运来的湿货，短时间内，海鲜成为了皇上和后妃们最喜欢的食物之一。

所谓上有所好，下必甚焉，皇帝喜欢，还在佳宴上专门摆出来，官员们尝到了这种和河鲜完全不同的美味，顿时就跟风上了。

于是他们争相购买，价格再贵都乐意，尤其是办宴席的时候，如果没有一两道拿的出手的海鲜，都显得档次不够了。

最后就是那些大酒楼，他们往往是最敏感的，第一时间反应过来海鲜热，和苏叶签订了长期供货单子。

他们才是生意的主流，皇宫那是赔本赚吆喝，从内库赚的银子，转眼打点给那些太监了。

而官员们的后宅，买多买少是不稳定的，他们或许今天开宴会，要的多一点，明天无事就少一点。

而且每人的口味不同，喜好的海鲜也不同，因此在他们手里能赚高价，但真正稳定的订单，还得是各大酒楼。

他们几乎可以把货品包圆了，一年四季，到什么海鲜他们都要。

而且这是独一份的生意，由硝石制冰冷冻，属于是秘方的范畴，再由有武功的人快速运送，普通商人也很难做到。

因此光这个生意，苏叶每年就能赚七八万两。

其实应该更高的，毕竟每年的流水，超过了三十万，但无论是特制的船只，硝石的花销，还是雇佣那些江湖门派，都不是一个小数目，苏叶直接让利了70%，才促成了这单生意。

好处是她完全不需要操心，沿海那边打渔，冰冻，上船，都有专人负责。

汴梁这边一到货，直接被人领走，前后她只需要派一个人看着就行。

而这人被苏叶安排了江班，这家伙确实机灵，在周青峰没死之前，直接坑了他两万多两，之后一分没要，全都孝敬了苏叶。

苏叶把他带在身边，让他学着和那些江湖人，酒楼老板，太监们打交道，而他也做的很好，还自发组织了一个小队，专门负责监督这条海鲜运输线，避免有人和他们抢生意。

他这种做法，确实及时发现了好几次，有人想要效仿苏叶。

苏叶直接打价格战，给渔民更多的优惠，也给负责运送的江湖人更高的提成，顺便把销售渠道掌握在手里。

导致了高端市场，只有她能做成，剩下的人运来的海鲜，只能提供给那些普通的酒楼，以及城内一些比较有钱的百姓。

这样一来，大家的目标市场不一样，再加上海鲜折损率非常高，也没有想象中的那么赚钱，在他们看来，至少比不上茶叶，于是做这一行的，就少了很多。

但其实，这行是相当赚的，苏叶要不是为了省事，一年赚个十七八万两相当容易。

但那需要操心的就多了，不仅要认真把控数量和质量，还得积极找货源，得在海鲜坏之前，更快的售出去。

那可就太累了，现在多好，赚得少一点，但省事啊。

每年开给江班和他那些兄弟们的工钱不超过一千两，她完全可以轻轻松松赚钱。

而且赚的比茶叶生意也不差，茶叶因为是公认的赚钱，所以经营这一行业的，不在少数，竞争非常激烈。

苏叶原本没打算做的，只是恰好，有交好的门派，手底下有茶山，比如峨眉派，就拥有着占地几百亩的茶山。

他们往年也卖，但相比起卖给商人，他们当然更愿意和苏叶打交道，于是苏叶也做了三种茶叶生意。

而这些茶叶，会被运往边城榷场，换成毛皮和药材，再运往汴梁等地售卖。

另外，苏叶还做了胡椒生意，现在的胡椒基本是从东南亚进口，越南，菲律宾，马来西亚等地，是胡椒的主要产地，大宋境内也有种植，但总数不超过百斤，因此胡椒价格居高不下。

因此那些海商出海，最重要的货物就是胡椒，所谓一两胡椒一两金，这个无论东西方，都是硬通货。

苏叶有做海贸，但因为是搭福龙镖局的顺风船，每年的租金都不低，最大的作用是运来她想要的东西，贸易倒是其次。

因此苏叶在海南琼山的大坡镇购买了大量的土地，专门种植胡椒数。

这里是后世发现，种植胡椒最好的地方，因为高温和长期湿润，种出的胡椒纯正浓厚，味道辛辣，品质非常好。

这是苏叶占了时代的光，提前占了这地方，不然到了后世，也是相当好的胡椒产地。

总之，苏叶在这里买下大片的土地，专门种植胡椒。

今年会是胡椒产出的第一年，可能产量会受限，但到了明年，售出二三十万两完全没有问题。

另外，海南那边因为地广人稀，苏叶顺便购买了一些土地种植甘蔗。

甘蔗榨糖在宋朝已经有了足够成熟的工艺，苏叶再稍微改良一下，使之更适合保存。

糖到哪个年代都是奢侈品，不管多少都卖得出去。

但受限于人手不足，苏叶雇佣了大量当地人，也只不过能打理不到一百亩的甘蔗地，因此每年差不多给她带来两万两的收入。

想到甘蔗，苏叶自然而然想到了甜菜。

上辈子德国甜菜事业，给她带来了足够的财富，而现在也可以。

因此在处理好甘蔗的事后，她第一反应就是去北方种植甜菜。

和海南的地广人稀不太一样，甜菜适合的种植地是在辽国，西夏和西州回鹘，而这些统统在境外。

如果是普通的商人，他们自然不敢离开宋朝本土，只会在榷场做生意。

但苏叶不一样啊，江湖人的势力也分布在这些地方，而且越是在这些国家，江湖人的势力越大，他们几乎能和国家政权分庭抗礼。

或者说，他们的江湖人，就参与了国家管理，属于特权阶级。

而他们也拥有大片土地，还有大量奴隶。

和宋朝不一样，这些国家依然有奴隶，每个奴隶主都掌握了大量奴隶。

平时这些奴隶放牧，并不能给他们带来特别多的经济效益，现在苏叶找到他们，让他们帮忙种植甜菜，之后她会派人来收购。

说起来这比他们以往的收益，直接翻了一倍，那他们当然答应了。

种植交给他们，运送照样交给江湖人，然后苏叶只要牢牢掌握甜菜榨糖的工艺，完全可以赚得盆满钵满。

而且糖在北方，西北这些地方，也是硬通货，可以带来珠宝，金银，毛皮和羊，甚至是马。

北方最赚钱的当然是马，但他们的马不会轻易卖给宋人，但只要有渠道，也不是不能买来。

这些马到宋朝后，可以卖出几十上百两一匹的价格，轻轻松松就能赚几万两。

当然前提是，你能把这些马运回来，这可比运糖要难得多。