饭食是价格低廉的粟米和糜子米，至于夏稻花卖给王氏的精米，早已被王氏把其中大部分，都换成了最便宜的粗粮。

有粟米、糜子米、棒子面、橡子面，发给流民的，用在粥棚的，以及放在工地上的，都是这些粗粮。

只保留下来一小部分，用来给病患，尤其是病患中的老人和小孩救急用。

不但饭菜要管够，还得隔三差五发些赏钱。

当然，这赏钱却不是人人都有份的，而是那些任务完成得最好，活儿干的最漂亮、最踊跃的一小部分人，才能得到这赏钱的奖励。

每个片区，有十个名额。

其中第一名的奖金是一千钱，也就是一两银子，第二名是五百钱，第三名是三百钱，从第四名到第十名的奖金都一样，只有一百钱。

每一旬评选一次。

也就是说，每个月要发三回赏钱。

杨县令派了巡逻队暗中巡查，确保这种评选的公正。

仅仅这一个小小的举措，就把那些流民的积极性都调动了起来。

第一次评选，一开始大多数人都不当回事，总觉得只有跟领队的监工关系好的，会拍马屁的，才有机会。

但出乎大多数人意料的是，最后的评选竟然真的选了干活儿最踏实、最卖力、也干得最好的流民出来，领到了这份赏钱。

所有人都沸腾了。

接下来的连续好几个月时间里，流民们一直保持着高涨的劳动热情。

夏稻花经过数日明里暗里的观察，对王氏和杨县令的种种处置措施，都很放心。

因此这一回，王氏要的十万石粮食，她干脆利落地应了下来不说，还专门特意准备了豆类和杂粮，而不是精米白面。

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