他不知道桃寿居的凉菜如何做的，但他知道，这个油辣子绝对是桃寿居的凉菜调料比不上的。

当下傅山便道：“这生意自然要做，能和许东家合作，是怀正商号和傅某的荣幸。”

他不着痕迹的拍着马屁，许三花听不出来，但熟悉傅山的人却一听就能听出来，怀正商号的傅大掌柜，那是多精明能干的人物，都是别人排着队想找他谈生意的，何时这样说过话呢。

许三花就没想过傅山会不同意，不由笑道：“那行，我家这米豆腐明儿就上铺子了，到时候就等着这油辣子咧，傅老板既要合作做这档生意，咱们现下就签了契书，明儿一早，这油辣子就送过来。”

“不知许东家这油辣子如何定价？至于合作，是否跟调料一样？还是跟黄豆腐一样呢？”傅山道。???

“不同调料一样，也不同黄豆腐一样，跟调料一样的分成，不过不是四六分成，而是三七分。”许三花说道：“至于油辣子的定价，就作价二两银子一坛。”

二两银子一坛？

傅山微微扬眉，他瞧着那坛子上头浮着的一层油，想着这油辣子如其名是放了油的，他们铺子的猪油膏一百五十文一罐，这坛子里起码也是一罐猪油膏，再加上调料，似乎也值得。

果然，便听许三花继续道：“这么一坛油辣子要用上一斤调料，猪油得五六斤，为了便于存放得久一点，这油我放得很多，也就是差不多三罐猪油膏，再加上人工这些，二两银子，真心不贵。

不过，考虑到普通人家一次买这么一坛或许承受不起，傅老板也可以零卖，这一坛开封，有不买一坛这么多想买少点的，大可零卖！总之这一坛卖出的银子得二两，大差不差就行！”

傅山快速算了一下，贵的不是银子，而是这油辣子的稀奇，整个大淼独一份的油辣子，二两银子，确实不贵。

且许东家想得也很周到，确实有人买不了一坛的，还可以零买，实在妥帖极了。

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