刘氏也是有心思的，这可是他们家挣钱的方子，所以，负责煮米浆子上手做米豆腐的都是她精挑细选的八个人，分别是钟氏许氏邓氏以及李氏郑氏张氏潘氏和向氏，都是跟自家沾亲带故的，稍近些的人。

这差不多都是最开始就跟着她一起做魔芋豆腐的，一起干活，顺手。

而李氏几个见这跟煮魔芋浆子一样的，上手起来也就快得很。

须臾，又见刘氏要拿陶罐出来，他们下意识的就低下头去不看，却见刘氏并没有像之前做魔芋豆腐那样避着她们，而是大大方方的就将陶罐里的东西放进了锅里。

李氏几个瞥见那陶罐好像不是之前做魔芋豆腐那样的水，倒是灰黑色的粉末，心下不由就想着这米豆腐还是不一样啊，用的东西都不一样咧！

许三花来看过之后，就去了徐家灶屋，周氏带着招弟他们正动手做起油辣子来，锅里烧了满满的一锅油，下了姜蒜香料煸香之后就捞起来，用大勺将油舀着，淋进大木盆里装着的调料和芝麻里，顿时滋滋的响声溅出扑鼻的香味四下溢开来，只闻着，就口齿生津起来。

待大木盆里的热气冷却起来，招弟几个就一起将做好的油辣子小心的装到一个一个的小坛子里，最后用油纸仔细的封好口，放进许二茂专门打出来的一张大柜子里，等着出货。

做完一锅油辣子之后，锅洗干净，就焙出两锅芥菜种子和山椒来，供上调料作坊所需，然后再接着做油辣子。

如此调换循环，做活的人倒也都觉得有意思得很。

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