第二百四十九章雪夜烤鱼丑女如菊
菊花手头的棉袄只剩下一只袖子没缝了,准备今晚完工的她听了杨氏的话,夹着棉袄刚想起身,杨氏忙对她道:“这棉袄就剩下一点了,我来缝吧。你带着棉袄玩也玩不安心,还不如丢下来好好的去烤鱼,烤好了让我们也尝尝。”
菊花情知她是为了安自己的心才这么说的,也不矫情,就把棉袄交给杨氏,自己也去了厨房。
厨房里已经点上了油灯,昏黄的灯影下,三人各坐一只小板凳,围在火盆旁,正在烧炭。灯光映着几张生气勃勃的脸颊,笑意盈盈,充满兴味。
见菊花进来,张槐忙站起身,问道:“菊花妹妹,你说,这鱼要怎样涂作料,我来做就行,你就不要弄脏手了,天也冷,容易把手冻得冰凉。”
菊花就含笑跟他说道:“也不要涂别的东西。这鱼已经放了点盐腌过了,不太咸。要是想吃辣的,就涂点辣酱上去要是不想吃辣的,就这么用竹签串上烤也成。”
青木笑道:“用竹签串了没法烤。我有个主意,直接把火钳架在这火盆上,火钳的两腿叉开,把鱼横放在上面烤,用筷子翻边。”
张槐听了忙道:“这样好。我再去把我家的火钳拿来,多架一根,也省得鱼掉下来。”说着赶紧就出去了。
一番折腾后,两根火钳架在火盆上,四条火钳腿平行,上面并列横放了五六条小鱼,被下面的炭火烤的滋啦响,青木和张槐不停地用筷子翻动,怕烧糊了它。筷子太短,那炭火把手也烤的热红。
张杨不住地耸动鼻子,说道:“香,真香!我要那个带辣酱的。哥,快翻,看要烤糊了·都焦黄了哩。菊花姐姐,能吃了吧?”
菊花坐在一边,浑身被火烤得暖融融的,笑眯眯地瞧着三人忙碌·这情景实在是令人觉得舒心,吃鱼反而在其次了。她听见张杨问,笑答道:“能吃了。
哥,槐子哥,搛起来吧,这鱼不大,很容易熟的·再烤就要老了哩。”
张槐和青木听了就抄起小方桌上的粗瓷碗,将鱼搛了起来,然后又用另外的筷子搛了生鱼放在火钳上烤。
张杨也不用人让,直接用手捏住一条小鱼的尾巴,仰头啃了起来。一时被烫得龇牙咧嘴,那第一口鱼肉含在嘴里,被舌头团的直旋,不敢咀嚼吞咽·好半天才嚼动起来。
青木看了直笑,叫菊花赶紧也吃。
张槐忙端起碗递到她的面前,又含笑柔声问道:“用手还是用筷子哩?还是用手吧·用手方便些,反正待会再洗就是了。你拣一条,剩下的我送去给我娘和婶子吃。”
菊花看着他的脸被摇曳的灯光晃得忽明忽暗,只有眼睛烨烨生辉,仿如夜空的星辰,便对他微微一笑,先动手折起面巾,方才选了条没有涂辣酱的鱼,如张杨一般,伸出两根指头捏住鱼尾·另一只手又托住鱼头,拦腰啃了起来。
果然是好味道,外皮焦脆,鱼肉嫩香。