第53章

掌眼灵瞳 梅隐如妖 1761 字 4个月前

家里的腊肠、腊肉都是准备好的,是隔壁家大娘自己做了送给他们的,往年墨梵都是靠着这些腊肠、腊肉度过春节的,所以墨梵十分熟悉这些腊肠、腊肉要怎么做才能充分表现它们的味道。

家里的鸡鸭鱼肉也都是买好了的,买了足足一大袋子。鸡鸭都是处理好了的,墨梵只需要将要做卤菜的和其他菜的分开,做卤菜的部分全部切成大块,而其他的则根据做法切成适当的大小或者根本不切。鱼肉也和鸡鸭的准备方式一样。

然后还有腌制、做卤水等等一系列的工作,可谓是费心又费力。

墨梵家里的冰箱是老式冰箱,容积并不大,买回来的这些东西根本就无法全部装进去,所以墨梵都是将东西全部放到阳台上。申城的冬天挺冷,虽然没有北方动不动就是零下十多度,但是平时也都在零下了,把东西放在外面用天然冰箱保鲜是这里人常常用的一种做法。

等到墨梵将这些事情全部做完,已经是半夜十一点多钟了,早在十点钟的时候,墨梵就已经将墨卿云赶着去睡觉了。拖着有些酸胀感的身体进入房间,手脚尽量放轻的倒在床上,墨梵很快就睡了过去。

大年三十的当天,早上六点钟就必须起来开始准备年夜饭。

大概是人累了,睡的也会比较死,一睁眼,墨梵拿过放在床头的钟,立刻小心翼翼的从床上爬了起来。

在父母还在世的时候,墨梵从来就没有体会过做年夜饭的痛苦,而父母离世后,墨梵也没有必要做,现在终于有了一个机会做,墨梵感觉他实在是在天堂中享受着地狱。

赶快抓紧时间梳洗一番,墨梵换上了居家的普通衣服迅速的往厨房奔去。一大早上,要做的事情实在是不少,首先就是要把早饭给解决了。

一把挂面,几颗青菜,早饭是件很容易搞定的事情,将两碗面端到饭桌上放着,墨卿云也已经起来了。

“哥哥,早上好。”墨卿云揉着眼睛。

“早上好。”

和墨卿云打了一个招呼,墨梵就马上回去了厨房,现在他还不能够吃早饭,他还有事情要做。

将昨天晚上就做好了的卤水倒入陶瓷吊子里,打开火,等到吊子里的卤水都煮开了,墨梵再根据容易煮熟的程度往里面里面放着菜。

首先放进去的是猪肉,猪肉难得煮,而且从猪肉中煮出来的油非常适合为后面放进去的菜做底子,所以一般来说,在没有牛肉的情况下,猪肉是最先放到卤水中的食材。

将猪肉放了进去后,墨梵就将吊子的盖子盖上,从厨房走了出去。光是煮猪肉,就需要差不多半个小时,这半个小时里,足够他吃顿早饭了。

“哥哥,墨哥哥什么时候会来?”吃着面,墨卿云突然想到了一个问题。