他问仆人“这是什么酒?”
“回团长大人,这是乌宙(ouzo)茴香酒,是希腊著名的特产,在阿夫洛纳的时候问当地人买的。”
罗杰觉得这种兑了水的烈性酒,很适合夏天饮用。
他端起酒杯与众人同饮,餐桌上气氛渐渐热闹起来。
希腊厨师从烤炉里拿出了精心烘培的主菜,仆人们趁热端上了桌。
罗杰看到这是一个派。
他用随身小刀切开,派皮里有菲达奶酪和层层迭着的碎羊肉。
他咬了一口,羊肉的肉质清爽得让他不由赞叹。
他招来厨师问“这羊肉为什么这么清爽,嗯,有一种原汁原味的感觉。”
希腊厨师一脸骄傲,他说“这是希腊饮食的特色。
“我们讲究‘原味’。
“这里面的羊肉先以各式香草、柠檬汁及橄榄油腌渍后再烹调。
“这道菜的关键就在于食材的新鲜,和橄榄油的品质。
“必须用最顶级的橄榄油。”
厨师加重语气强调道“只有希腊才能出产的,最顶级的橄榄油。”
罗杰笑笑让厨师退下,他觉得厨师的介绍有点夸张。
桌上的希腊橄榄油很棒,但罗杰并不认为最顶级的橄榄油只有希腊才有。
他觉得西西里的橄榄油同样很棒,还有安达卢西亚的橄榄油,也不比希腊的差。
他认为三者各有千秋,区别只在于不同产地的口感。
安达卢西亚的橄榄油带着水果香气;希腊的有青草气息;西西里的则带着草本清香,并且有辛辣的后味。
罗杰三种橄榄油都很喜欢。
就在罗杰还在品味的时候,他看到男爵敏希豪生踏着沉稳的脚步走来。
仆人上前将敏希豪生引入预留给他的座位。
敏希豪生很自然地坐下,他没有和罗杰这个主人打招呼,也没有为自己的迟到表达歉意。
罗杰听到敏希豪生直接向仆人要求道“请给我来杯‘doctor’。”
仆人显然没听懂,他问道“阁下,请问您是哪里不舒服吗?”
罗杰听敏希豪生语速平缓,音调沉稳。
他说“我没有任何不舒服,我说的是一种雷司令白葡萄酒,麻烦你给我来一杯,我有点口渴了。”