第217章

神农看见孔宣的作品倒是一点都不意外,孔宣大神好歹是从前洪荒时代活下来的,虽然以五色神光最为出名,但他本人可以算是十八般武器样样精通,什么都会,小小的片肉绝对阻止不了他,以他的观察力,还有不知道多少年练下来的剑法,自然能够保证每一片肉都差不多。

神农甚至都能从肉片中看出来,孔宣大神一定是用握剑的手法握刀的,某种意义上可以说是非常了不起了。

随后他就对孔宣的作品点评道:“做饭的时候别那么凶,你的杀气太多了。”

孔宣的脸当时就黑了:“哈?”

一副非常想要杀人的表情。

……

片肉、洗菜、切菜,挑选药材,这些准备活动进行过后,他们就要正式开始熬汤了。

在挑选药材的过程中,神农教诸位嘉宾怎么在一堆药材中挑选出最好,最合适的药材,他说的深入浅出,又加上在场人都智商不低,很快就掌握了方法,开始在药材堆里寻找他们最需要的新鲜药材,寻找的过程中,神农没有做更多的指导。

节目组的意图在于,让嘉宾们在拥有充分专业知识的情况下同主厨做同一道菜,这样才能对比出主厨的厉害。

目前看来,这个意图是完美地达成了。

除此之外,贾文书还很感谢神农的超常发挥,他在讲解如何挑选当归的时候,加入了一点与中药有关的知识,经过节目组其他人员鉴定,他说的还都是真的,并没有犯错,也绝对不会起到误导观众的作用。

贾文书想,这不就是他们期待的,可以从节目的细节之处窥见中华文化的源远流长吗?听神农的解释,他们甚至都不需要后期,只要再对神农的声音做点处理就好了。

导演表示,如果神农在没有台本下接着如此表现下去,那会给他们省多少时间啊,事成之后他一定要好好感谢一下神农!

神农道:“把羊骨放到沸水里滚一浇,把血水逼出来。”

安弘毅听了之后一脸懵:“难道不是把要加入的东西全倒进锅里吗?”为什么还要先把血水逼走?

神农道:“除了高温可以杀菌消毒之外,更重要的是能把肉类中的血腥味带走,还能把肉中浮于表面的油脂融化掉。”